Sedang mencari ide resep miso ramen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal miso ramen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This post may contain affiliate links. Please read my disclosure policy for details. As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso ramen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan miso ramen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat miso ramen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Miso Ramen memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Miso Ramen:
- Gunakan 2 buah Dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 5 buah Telur ayam
- Sediakan 1 bungkus Mie ramen
- Ambil Bahan Bumbu Marinasi
- Ambil 40 ml Kecap asin
- Siapkan 300 ml Air rebusan ayam
- Siapkan 1-2 sdm Gula
- Gunakan 2 buah Daun bawang (Potong besar-besar)
- Sediakan Secukupnya Lada
- Siapkan Bahan Kuah Miso
- Sediakan Sisa air rebusan ayam
- Gunakan 1,5 L Air
- Ambil 3 buah Jamur Shitake
- Ambil 1 ruas Jahe, iris tipis (Boleh juga pakai jahe bubuk)
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay utuh
- Siapkan 4 siung Bawang putih (Di Geprek)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt Anchovy powder
- Gunakan Secukupnya Lada
- Gunakan 2 sdt Pasta Miso
- Ambil 3 buah dan bawang, potong 4cm
- Gunakan Bahan Topping
- Siapkan Narutomaki
- Sediakan Tauge
- Siapkan Jagung manis
- Sediakan Daun bawang iris tipis
One of popular ramen flavourings, Miso Ramen is quite simple to make. Ramen noodles are originally Chinese style noodles, but it's been changed and improved over the. Reddit gives you the best of the internet in one place. Welcome to /r/ramen: Your source for Authentic Japanese Ramen and Instant Noodles alike!
Langkah-langkah menyiapkan Miso Ramen:
- Keringkan dada ayam tanpa tulang. Lalu gulung ayam hingga rapat dan diikat dengan benang atau boleh menggunakan tusuk gigi agar nanti dipotong berbentuk bulat.
- Didihkan air sekitar 1 Liter untuk merebus ayam, setelah mendidih masukkan ayam dan dimasak dengan api kecil selama 30 menit. Sambil menuggu ayamnya masak rebus telur selama 6 menit, sambil 1 menit pertama telurnya dibolak-balik agar kuningnya berada di tengah, lalu kupas telurnya.
- Setelah Ayam dan telurnya masak kita buat bumbu marinasinya. Campur semua bahan bumbu marinasi, masak hingga mendidih. Setelah mendidih pindahkan ke mangkok lalu masukan ayam dan telur, diamkan selama 3 jam atau `1 hari.
- KUAH MISO : Masukkan sekitar 1,5 Liter air dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan semua bahan kuah miso, aduk rata, koreksi rasa dan masak sekitar 30 menit dengan api sedang.
- Sambil menunggu kuah misonya, rebus ramen, dan rebus jagung dan tauge lalu potong narutomaki sesuai selera untuk toppingnya nanti.
- Setelah 30 menit ambil jamurnya dan potong - potong sebagai tambahan topping ramennya. Lalu ambil ayam dan telur yang sudah dimarinasi dan potong sesuai selera.
- Susun mie ramen dan topping, lalu masukkan kuah miso dan selesaiiii :) Btw ini foto miso ramennya yang udah saya susun buat dikasih ke teman saya. Selamat mencoba! :)
The uniqueness of Miso Ramen comes from its broth and noodles. These two components, when combined, creates the Miso Ramen specialty, a dish that's both delicious and healthy. Miso ramen is a flavorful dish made by cooking the miso base, broth, and vegetables in a wok. The concoction is then topped with bean sprouts, chopped pork, garlic, sweet corn, and (sometimes). In this miso ramen, it's fried in a delicious sweet and sticky glaze and is accompanied by amazing Japanese flavours - delicious.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan miso ramen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
