Lagi mencari inspirasi resep udang jamur saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang jamur saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang jamur saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang jamur saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang jamur saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang jamur saus padang memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang jamur saus padang:
- Siapkan 400 gr udang windu
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang bawang pre
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 4 sdm saos sambal pedas manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 100 ml air
Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho. Sajikan untuk menu makan siang mu. Simak cara membuat udang saus padang berikut ini.
Langkah-langkah membuat Udang jamur saus padang:
- Cuci bersih bawang bombai, bawang putih, bawang prei dan cabe rawit lalu iris tipis tipis
- Cuci bersih jamur dan udang windu, sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
- Kemudian masukan udang tumis hingga udang berubah warna
- Masukan saos sambal, saos tiram dan minyak wijen
- Masukan gula, garam, penyedap dan air aduk-aduk hingga merata
- Lalu tumis hingga matang
- Sajikan selagi hangat bersama nasi, dijamin nambah nambah deh nasinya
Adalah saus Padang yang tentu membuat jamur crispy ini semakin menggugah selera. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur enoki, jamur tiram, atau jamur kancing. Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya. Setelah udang dan wortel tercampur dengan bumbunya, tambahkan saus sambal ke dalamnya. Masak kembali udang dan wortelnya matang sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang jamur saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!