Lagi mencari ide resep sop ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini kita membuat Sop Ayam Jamur Tiram cocok buat teman makan siang ataupun malam Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini. Kalau sop ayam jamur sudah matang maka Anda perlu membuat sambal kecapnya sebagai pendamping. Membuat sambal bisa Anda lakukan dengan menghaluskan semua bahan untuk membuat sambal, kemudian Anda tumis sambal yang sudah halus sampai sambalnya matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Jamur Tiram menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 50 gram ayam potong dadu
- Sediakan 50 gran jamur tiram suwir2
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat sop ayam jamur ini juga sangat simple. Dikulkas ada beberapa sayap ayam yang belum diolah, kebetulan ada jamur tiram,wortel dan kol maka kepikiranlah buat sup ayam. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair.
Cara membuat Sop Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan bahan2nya.Rebus air sampai mendidih masukkan jamur tiram kemudian tiriskan(rebus sebentar saja).Siram air biasa lalu peras jamur tiram sisihkan.Rebus air sampai mendidih masukkan ayam rebus selama 5 menitan kemudian buang airnya.Rebus air 250 ml lalu masukkan ayam rebus kurleb 10 menitan.(untuk kaldu ayam)
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum,setelah harum masukkan ayam aduk sampai rata.
- Masukkan kaldu ayam,sereh,garam,kaldu jamur,kecap asin,gula pasir dan air jeruk nipis.Aduk rata lalu tambahkan jamur tiram.
- Masak sop ayam jamur selama 7menitan lalu siap disajikan.
Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih Olahan makanan seperti Panggang jamur tiram, Nasi goreng jamur, sup ikan jamur tiram, mie ayam jamur, keripik jamur tiram,dll. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
