Balado udang pete, tumis jamur & perkedel
Balado udang pete, tumis jamur & perkedel

Lagi mencari inspirasi resep balado udang pete, tumis jamur & perkedel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang pete, tumis jamur & perkedel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang pete, tumis jamur & perkedel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado udang pete, tumis jamur & perkedel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado udang pete, tumis jamur & perkedel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado udang pete, tumis jamur & perkedel memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado udang pete, tumis jamur & perkedel:
  1. Siapkan Udang Balado 👇
  2. Ambil 1/2 kg kentang (kupas, iris, goreng)
  3. Sediakan 1/2 kg udang (buang kepala saja)
  4. Siapkan 1/2 papan Green Diamond atau pete 😁 (kupas, goreng sebentar)
  5. Siapkan 3 siung bawang merah uk.sedang agak kecil
  6. Gunakan Cabe merah sebungkus (3rb, pas lg murah jd dpt banyak)
  7. Gunakan 1/3 tomat uk. sedang
  8. Gunakan Perkedel kentang 👇
  9. Siapkan 1/2 kg kentang (kupas, iris, goreng)
  10. Siapkan 1 siung bawang putih kating yg besar
  11. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
  12. Sediakan 1 sdm wortel parut
  13. Sediakan 1 sdm daun bawang iris
  14. Gunakan Biji pala parut secukupnya
  15. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  16. Ambil 1 butir telur ayam kocok lepas
  17. Ambil Tumis jamur 👇
  18. Gunakan Jamur tiram sebungkus (sebungkus 3rb)
  19. Sediakan 4 buah buncis (iris serong)
  20. Ambil 1 buah wortel (kupas, iris serong)
  21. Ambil 4 siung bawang merah besar
  22. Siapkan 2 siung bawang putih
  23. Gunakan 2 buah cabe merah
  24. Gunakan Saos tiram

Oia difollow juga ig aku : @dina_n.r For endorse DM. Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak mengolah terong. cara mengolahnya hampir sama dengan megolah balado terong. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong goreng serta resep sambal terong pedas dan cara masak sambal terasi. Pertama-tama panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, gula serta garam.

Cara membuat Balado udang pete, tumis jamur & perkedel:
  1. Balado udang: haluskan cabe merah, bawang merah dan tomat, tumis dg minyak secukupnya (agak banyak). Setelah matang dan minyak sudah keluar masukkan udang yg masih mentah. Aduk2 sampai udang matang dan sambal asat. Kecilkan api, lalu masukkan kentang goreng dan pete. Jgn lupa koreksi rasa. Matikan api dan Udang Balado Pete sudah siap.
  2. NOTE: kalau saya masak udang balado ga pernah digoreng udangnya, krn nanti udang jadi kering dan kaldu udangnya jadi hilang. Jadi saya selalu masukkan udang dlm keadaan mentah ke dlm sambal balado yg masih dimasak, supaya kaldu udang masuk ke sambal dan tekstur udang empuk sempurna 😃
  3. Perkedel kentang: uleg kentang goreng dg bawang putih sampai halus. Lalu masukkan bawang merah goreng, lada bubuk, biji pala parut, gula garam, tumbuk lepas sampai tercampur semua. Kemudian masukkan wortel parut dan daun bawang iris. Campur semua bahan jadi satu. Koreksi rasa, lalu bulat2kan sesuai selera. Celupkan ke dlm telur kocok lalu goreng sampai telur matang.
  4. Tumis jamur: iris2 duo bawang, cabe merah kemudian tumis dg minyak secukupnya sampai harum. Masukkan wortel dan buncis terlebih dahulu, aduk2 sampai worte dan buncis cukup empuk. Terakhir masukkan jamur tiram yg sudah disuwir2 aduk sampak layu, beri gula garam dan saos tiram. Lalu beri sedikit air. Koreksi rasa, matikan api. Tumis jamur sudah siap.
  5. Siapkan piring lalu ambil nasi secukupnya sesuai porsi masing2. Lalu tata lauk pauk dan sayuran ke dalam piring. Selamat makan siang 😄

Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda. Resep tumis petai udang benar-benar lain dari yang biasanya. Pete pun juga demikian gampang ditemukan sembari memikirkan resep tumis petai udang maknyus ini untuk lusa esok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado udang pete, tumis jamur & perkedel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!