Lagi mencari inspirasi resep bakso jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, ini salah satu resep sop simple layak kalian coba. semoga bermanfaat dan kalian. Sdh lama kepengen buat demi anak sayang, akhirnya kesampaian. Bakso Jamur Radin adalah Bakso yang terbuat dari bahan dasar olahan daging dipadukan dengan jamur tiram putih, dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Jamur Tiram memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Sediakan 500 gram Jamur Tiram (berat masih mentah dan belum dicuci)
- Ambil 125 gram Tepung Tapioka
- Siapkan 2 batang Daun Seledri, iris halus
- Gunakan 2 butir Putih Telur
- Ambil 2 liter Air (untuk merebus Bakso)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung Bawang Putih goreng
- Gunakan 1 siung Bawang Merah goreng
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan Bahan Kuah dan Pelengkap :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih goreng, haluskan
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1,5 liter Air
- Sediakan 1 ikat Sawi/Pokcoy, potong²
- Siapkan Bahan Taburan :
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris tipis
- Gunakan 1 sdm Bawang Merah Goreng
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Bakso jamur tiram mungkin bisa jadi salah satu makanan yang bisa bunda olah untuk si kecil. Rasanya yang gurih membangkitkan nafsu makan anak. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Cara menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, tiriskan atau peras hingga tidak ada airnya. Lalu jamur dikukus selama 15 menit atau matang. Angkat jamur dan dinginkan, potong jadi kecil² atau cincang, lalu haluskan (saya haluskan pakai blender, bener² halus yakk)
- Campur jamur yang telah dihaluskan dengan tepung tapioka, irisan daun seledri, putih telur dan bumbu halus. Aduk² hingga adonan tercampur rata. Adonan memang agak lembek ya, jadi jangan kuatir 😁
- Ambil 1 sdm adonan, bentuk bola², lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan bakso ke dalamnya. Rebus hingga bakso mengapung atau matang, angkat dan tiriskan.
- Rebus air untuk bahan kuah hingga mendidih, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan bakso dan sawi atau pokcoy yang sudah dipotong². Rebus hingga mendidih, matikan api.
- Sajikan bakso dengan taburan daun bawang yang sudah diiris tipis dan bawang goreng 😍😘 ditambah saus sambal kecap dan perasan air jeruk nipis… hmmmm 🤤🤤🤤 yakin pada gk mau recook nih 😜
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut Resep Skotel Jamur Merang. Kenapa Konsumen Jamur Tiram Terus Bertambah ? Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
