Anda sedang mencari ide resep mie udang jampink#mie#homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie udang jampink#mie#homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Udang dari Kecamatan Lapang Kabupaten Aceh Utara Citarasa mantap betul masakan dengan bumbu yang khas Aceh Makan siang bersama Pendamping lokal desa. Tempatnya tanpa sticker atau banner, namun Mie udang Amei ini telah menjadi tempat sasaran sarapan atau makan siang. Mie hijau/mie telur, Udang, Sawi hijau, sereh, laos, daun salam, daun jeruk, Sisa kulit kepala Mie Goreng Udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie udang jampink#mie#homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie udang jampink#mie#homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie udang jampink#mie#homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie udang jampink#mie#homemade memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie udang jampink#mie#homemade:
- Sediakan Bahan mie:
- Ambil 250 gram terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak makan
- Gunakan 2 liter air untuk merebus mie
- Gunakan 1/2 buah naga untuk pewarna (optional)
- Sediakan Bahan Toping
- Ambil Cah jamur:
- Ambil 2 bungkus jamur tiram
- Ambil 200 gram udang ukuran kecil (dibersihkan kulitnya, kulit udang jangan dibuang)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan secukupnya sawi hijau (direbus)
- Sediakan 10 ekor (secukupnya) udang ukuran besar, bersihkan kulitnya (digoreng)
- Gunakan Minyak udang :
- Siapkan Secukupnya Kulit udang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bulat
- Gunakan Sambal :
- Sediakan 100 gram cabai merah
Rasanya yang gurih, teksturnya yang kenyal dan halus, serta baunya yang lebih lembut. Jadi tidak perlu jauh jauh ke jepang. Mie ramen sendiri merupakan salah satu dari. Ada Mie Tiong Sim, Mie Pansit Awai, Mie Ayam Kumango, Mie Pansit Akhun.
Cara membuat Mie udang jampink#mie#homemade:
- Mie : campur tepung terigu dengan garam dan tapioka, aduk. Blender buah naga dengan air kemudian saring. Tambahkan telur ke dalam air buah naga, aduk hingga rata. Masukkan campuran telur dan buah naga ke campuran tepung sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Bentuk mie dengan cetakan mie. Rebus langsung mie yg baru dicetak ke dalam campuran air dan minyak yang sudah mendidih. Jika mie sdh timbul angkat dan tiriskan.
- Toping : rebus sawi, susihkan. Goereng udang besar, sisihkan
- Sambal : bersihkan cabai, rebus hingga layu, haluskan
- Cah jamur : tumis bumbu sampai harum, masukkan udang ukuran kecil, masukkan jamur, garam, kecap, aduk hingga jamur layu, tambahkan air secukupnya. Cek rasa, jika sdh pas dan matang angkat.
- Minyak udang : bersihkan kulit udang, goreng kulit udang sampai seperempat matang, tambahkan bawang putih yang sudah digeorek, ketumbar bulat, goreng terus sampai kulit udang kering. Angkat dan saring minyak. Sisihkan
- Tata Mie udang jampink di mangkuk : minyak udang +mie pink + toping jamur, udang dan sawi. Sajikan dengan sambal. Selamat mencoba…
Dan isi pernak perniknya nya sangat banyak, seperti daging babi, udang, kepiting, bakso ikan. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas. Mie kari udang ini dibuat beberapa bulan yang lalu dan baru sempat diposting Mie Kari Udang. Di antaranya mie goreng kepiting, mie daging hingga mie rebus dengan cumi. Serupa dengan kedai mie Aceh lainnya, Mie Aceh Sigli Jaya ini juga menyediakan berbagai pilihan mie.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie udang jampink#mie#homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!