Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur tiram lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ketika memerlukan lauk yang tidak begtiu lama dalam proses memasak mungkin resep ayam jamur kancing lada hitam saus tiram bisa jadi rekomendasi Bunda. Jelajah Kuliner kali ini akan membuat tumis jamur lada hitam. pakai jamur kelapa sawit, jamurnya di petik langsung dari buah sawit. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Lada Hitam memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Tiram Lada Hitam:
- Sediakan 300 gr jamur tiram
- Ambil 200 gr udang
- Siapkan 200 gr bakso
- Ambil 1 bks saori saos lada hitam
- Gunakan sesuai selera garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 10 biji cabe rawit, iris
- Siapkan bawang putih cincang
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan 300 ml air
Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Rasa saus lada hitamnya benar-benar kuat, gurih, dan harum. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk.
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Lada Hitam:
- Cuci bersih jamur tiram, udang dan bakso. Jamur tiram dikupas menjadi kecil2.
- Tumis bawang putih, irisan bawang merah dan cabe rawit yng sudah dipotong kecil2 sampai harum
- Masukkan udang dan bakso yg sudah dibersihkan tadi. Tumis sampai tampak setengah matang, tambahkan sedikit garam
- Masukkan jamur tiram kemudian diaduk sampai membaur dengan rata. Tambahkan 300ml air sedikit demi sedikit.
- Tambahkan garam sesuai selera, 1sdt kecap manis, 1bks saori saos lada hitam, dan 1/2sdt merica bubuk
- Aduk sampai rata, kemudian diamkan sampai bumbu meresap.
- Siap dihidangkan. Selamat mencobaaa 😉
Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk menggantikan cabai atau ditambahkan agar makanan jadi terasa pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
