Anda sedang mencari inspirasi resep yukgaejang/ beef spicy sup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal yukgaejang/ beef spicy sup yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beef brisket, celery, fernbrake, garlic, green onion, ground black pepper, hot pepper flakes, onion, salt, sesame oil, soy sauce, soybean sprouts, vegetable oil, water. Yukgaejang (육개장) is a hearty, spicy beef soup that's highly popular in Korea. Made with shredded beef, lots of scallions and other vegetables such as gosari (fernbrake fiddleheads), beansprouts, and mushrooms, this is a substantial soup that has great depth of flavor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yukgaejang/ beef spicy sup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan yukgaejang/ beef spicy sup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah yukgaejang/ beef spicy sup yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Yukgaejang/ beef spicy sup memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Yukgaejang/ beef spicy sup:
- Sediakan 200 g daging sapi
- Ambil Jamur enoki/ tiram
- Gunakan Secukupnya bihun korea
- Siapkan Cesim (opsi aja haha)
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 butir bawang putih dicop
- Gunakan 2 sdm gochujang
- Siapkan 1 sdm bubuk lada hitam
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Yukgaejang is a hearty Korean soup that warms you from your lips to your toes. Full of meat and vegetables, it's fiery red, bold, and spicy. Season beef and vegetables with garlic, sesame oil, red pepper powder, red pepper paste, soy sauce, and black pepper. Yukgaejang (Yookgaejang) Recipe, Spicy Beef and Vegetables Soup (how to make Yukgaejang).
Langkah-langkah membuat Yukgaejang/ beef spicy sup:
- Rebus daging terlebih dahulu. Setelah matang daging di slice/ di suir terserah selera.
- Ganti airnya. Rebus air sampai mendidih lalu masukan bumbu, dan telur ayam yg sudah di kocok
- Lalu masukan semua bahannya. Icip rasa.. Sajikan dengan nasi hangat
- Np. Klo mau tambah pedas bisa ditambah gochugaru / bubuk cabe bisa di pake boncabe juga.. Sesuaiin aja
Craving a spicy and hearty soup? Yukgaejang is one of the dishes Koreans eat to regain stamina during the summer. But it's also great for winter, especially when you have a cold. Spicy Beef & Vegetable Guk. 육개장, YukGaeJang. If you go to a Korean restaurant, you might have tried Cooking different kinds of vegetables in homemade beef broth, along with a spicy sauce, will give you great soup flavor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Yukgaejang/ beef spicy sup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
