Steak Jamur Tiram
Steak Jamur Tiram

Sedang mencari ide resep steak jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Jamur Tiram menggunakan 25 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Jamur Tiram:
  1. Sediakan 1/4 kg jamur tiram
  2. Siapkan Tepung bumbu serbaguna
  3. Gunakan Secukupnya air
  4. Ambil Bahan brown sauce
  5. Sediakan 1/2 bawang bombay, iris tipis
  6. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, iris tipis
  7. Gunakan 2 sdm margarine
  8. Sediakan 1 sdm terigu
  9. Ambil 250 ml susu UHT
  10. Sediakan 500 ml air
  11. Sediakan 2 sdm kecap inggris
  12. Ambil 2 sdm saos tiram
  13. Sediakan 1 sdm kecap manis
  14. Sediakan Bubuk kaldu sapi
  15. Sediakan Garam
  16. Siapkan Merica
  17. Siapkan Lada hitam
  18. Ambil Pelengkap
  19. Siapkan 1 buah wortel
  20. Gunakan 10 buah baby kentang
  21. Gunakan Garam
  22. Gunakan Lada hitam
  23. Ambil Oregano
  24. Siapkan Parsley
  25. Ambil 1 sdm olive oil
Cara membuat Steak Jamur Tiram:
  1. Olah pelengkap terlebih dahulu
  2. Rebus wortel & kentang secara terpisah sampai matang. Tiriskan
  3. Campur kentang & wortel rebus dengan olive oil, oregano, parsley, lada hitam & garam. Diamkan 10 menit
  4. Panggang di atas teflon sampai kecoklatan dan smokey. Sisihkan
  5. Cuci bersih jamur lalu peras
  6. Buat adonan basah & adonan kering dari tepung bumbu dalam wadah terpisah
  7. Celupkan jamur tiram ke dalam adonan basah
  8. Balurkan ke adonan kering sampai jamur tertutup adonan
  9. Goreng jamur dalam minyak panas. Sisihkan
  10. Olah brown sauce
  11. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum
  12. Masukkan terigu. Aduk cepat
  13. Tuang susu sedikit demi sedikit sampai tidak menggerindil
  14. Tuang air, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris & bumbu. Koreksi rasa
  15. Tata jamur tiram di piring saji. Tuang saus di atasnya. Lengkapai dengan wortel & kentang

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!