Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Resep Bumbu Kuah Bubur Ayam Asli Enak Banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake memakai 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake:
- Siapkan Bubur
- Siapkan Beras
- Gunakan Air
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Serai
- Siapkan Jahe
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Kuah + Topping
- Siapkan 100 gr jamur champignon/kancing
- Gunakan 1 buah jamur shitake
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak
- Siapkan Bawang putih + merah goreng
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 1 buah cabai hijau/merah besar
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Serai
- Siapkan Lada
- Ambil Ketumbar
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Air
Menambahkan kaldu jamur pada sajian bubur ayam dapat menyempurnakan kenikmatannya. Pastikan juga untuk memilih jamur tiram yang masih segar. Jamur bisa menjadi pilihan jika ingin menyantap makanan yang bergizi dan bisa bikin nambah nasi. Selain itu juga jamur mudah didapatkan di pasaran, karena sudah banyak masyarakat yang membudidayakan.
Cara membuat Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake:
- Siapkan bubur di atas piring, siram dengan kuah jamur+jamur, lalu tambahkan topping bawang goreng, daun bawang, dan telur dadar.
- Buat buburnya dengan mencampur semua bahan, airnya yang banyak aja gpp. Saya haluskannya pakai whisk seperti ini saat nasinya sudah lembek. Sisihkan dan mulai membuat toppingnya.
- Cuci bersih dan potong sesuai selera jamur kancing dan jamur shitake.
- Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan jamur yang sudah di potong, lalu tambahkan air. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga matang. Pastikan ada airnya ya karena tujuannya sebagai kuah kental.
- Campur telur dengan garam, lalu goreng menggunakan teflon/wajan biasa, buat telur dengan bentuk tipis. Lalu iris iris memanjang.
- Bubur Jamur siap dinikmati. Minumnya teh rosella 🌹
Jamur adalah salah satu bahan makanan yang punya banyak varian. Jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Dalam bahasa Inggris disebut sebagai table mushroom, white. gabungan antara jamur kancing dan daging ayam memiliki rasa tersendiri, ditambah lagi manfaat dan kandungan jamur kancing banyak sekali. adapaun. Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
