Nugget ayam jamur tiram
Nugget ayam jamur tiram

Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nugget jamur tiram ini bisa anda ganti dengan ikan, udang atau cumi sesui dengan selera anda. anda juga bisa menambahkan sayur kedalam olahan nugget jamur ini. Kita sudah lama mengenal makanan dari olahan daging. Biasanya nugget terbuat dari daging ayam, daging sapid an daging ikan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget ayam jamur tiram memakai 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget ayam jamur tiram:
  1. Ambil 1/2 kg daging ayam (saya pakai dada)
  2. Sediakan 500 gr jamur tiram
  3. Gunakan Wortel (secukupnya)
  4. Gunakan 6 siung Bawang
  5. Siapkan Merica
  6. Gunakan Kaldu ayam bubuk (saya masako)
  7. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
  8. Gunakan 8 sdm tepung terigu
  9. Gunakan 5 potong tahu
  10. Ambil 2 butir telur ayam
  11. Gunakan Bahan celupan
  12. Gunakan Tepung terigu (secukupnya)
  13. Siapkan Merica (saya ladaku)
  14. Siapkan Kaldu ayam bubuk
  15. Gunakan Tepung panir

Nugget jamur tiram merupakan produksi dari perusahaan JMP (jatimas mulia produk) dari pwpm universitas Hasanuddin yang bekerjasama dengan kementerian pertanian. Nugget biasanya identik dengan bahan dasar ayam. Padahal, kita juga bisa membuat nugget dari jamur tiram. Rasanya gak kalah enak dibanding nugget ayam, lebih sehat pula.

Cara membuat Nugget ayam jamur tiram:
  1. Cuci jamur, ayam, wortel
  2. Rebus jamur sampai layu kurleb 5mnt
  3. Peras tiris kan jamur. Lalu peras sampai airnya benar" hilang
  4. Lalu cincang jamur, ayam(masih dalam keadaan mentah). Lalu jadikan 1
  5. Lalu wortel diparut (parutan rujak yg besar). Campur kan ke dalam wadah cincangan jamur dan ayam tadi
  6. Halus kan 6 siung bawang
  7. Campurkan semua bahan dan bumbu. Uleni. Tekstur adonan saya lembek
  8. Lalu tuangkan ke loyang yg sudah diolesi dengan margarin. Kukus kurleb 30mnt. Jangan lupa diberi lap di penutup kukusan biar air uap tidak menetes di adonan
  9. Setelah matang. Dingin kan
  10. Potong sesuai selera
  11. Buat adonan celupan nya. Tepung terigu, air, merica dan kaldu bubuk dicampurkan. Tekstur adonan kental.
  12. Lalu celupkan potongan nugget kedalam adonan lalu tinggal dilapisi dengan tepung panir
  13. Nugget bisa digoreng dan dihidangkan

Yuk, bikin nugget jamur tiram dengan resep di bawah ini! Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Pertama, rebus jamur tiram yang sudah disiapkan dan tambahkan garam sedikit saja. Setelah itu, angkat dan tiriskan, lalu cincang kasar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nugget ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!