Anda sedang mencari ide resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. ASSALAMUALAIKUM temen" dalam video kali ini saya akan share resep cara membuat tongseng jamur tiram,untuk pencinta jamur wajib di coba nii..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng jamur tiram menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng jamur tiram:
- Gunakan 1 plastik jamur tiram 5rb beli dipasar
- Siapkan sedikit kol (karna jamurnya udh bnyak, selera saya di potong memanjang)
- Siapkan 2 buah tomat diiris
- Siapkan 15 cabe ijo rawit diiris
- Siapkan 3 buah bawang merah + sedikit bombay diiris
- Ambil daun bawang
- Ambil (bisa ditambah dada ayam sedikit biar ada prohew nya 😅)
- Gunakan bumbu Cemplung (sereh, salam, lengkuas, jahe, daun jeruk geprek semua)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 1 setengah kemiri sangrai
- Sediakan 1 (1/2 sdm) ketumbar sangrai
- Ambil 3 bawang putih uk besar
- Siapkan 5 bawang merah uk besar
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan cabe + rawit (sesuai selera)
- Ambil garam, kaldu jamur, gula
- Siapkan kecap
Jamur merang, jamur kancing atau jamur tiram. Jamur merang tidak perlu dipotong namun kalau jamur kancing dan jamur tiram sebaiknya dipotong-potong sesuai selera karena ukuran jamurnya. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan.
Langkah-langkah membuat Tongseng jamur tiram:
- Cuci jamur, kol dan bahan lainnya
- Tumis bawang merah dan bombay hingga wangi lalu masukan bumbu halus, dan bumbu Cemplung masak hingga matang tidak bau bumbu
- Beri kecap, garam, gula, dan kaldu, lalu masukan air kurleb 1ltr sesuai selera yak, masukan irisan ayam (jika pakai)
- Setelah mendidih airnya masukan kol jamur, cabe iris, daun bawang, cek rasa jika sudah dirasa oke terakir masukan tomat, dan siap disajikan dengan nasi hangat
Ya, resep itu adalah resep tongseng jamur tiram. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Fimela.com, Jakarta Jamur tiram sering dijadikan olahan masakan karena menyehatkan. Jamur tiram memiliki kandungan vitamin dan mineral, yang sangat baik untuk membantu menjaga metabolisme.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
