Lagi mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Kimlo ala Dapoernyamimi enak lainnya. Sup Kimlo biasanya rajin tampil sebagai sajian kala resepsi pernikahan. Rasanya yang gurih dengan beragam isian sedap membuat menu ini populer sebagai menu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kimlo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kimlo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kimlo menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup kimlo:
- Gunakan 1 ikat soun (rendam air panas)
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 ons jamur kuping
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Merica
- Ambil Garam dan gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air masak
- Sediakan Bawang goreng
Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari.
Langkah-langkah menyiapkan Sup kimlo:
- Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih dan siangi.
- Panaskan wajan dengan minyak kemudian tumis bawang putih yg sudah di cincang, setelah harum masukan wortel dan tambahkan air masak.
- Setelah mendidih tambahkan jamur, brokoli dan beri bumbu (test rasa) kemudian tambahkan soun, daun bawang dan seledri.
- Jika sudah matang dan test rasa hidangan siap disajikan dengan tambahan taburan bawang goreng.
Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Pindang Salmon - Salmon in Spicy and Sour Soup. Sup Ikan dan Jamur Kuping - Fish and Wood Ear Mushroom Soup. Sup KIMLO Bojonegoro bisa dimakan di tempat atau di bawa pulang. Yuk datang dan nikmati kehangatan Sup KIMLO sampai malam nanti di stand bazar sebelah timur hadap barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
