Sup Udang Jamur Gurih
Sup Udang Jamur Gurih

Anda sedang mencari ide resep sup udang jamur gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang jamur gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Itulah resep sup udang jamur yang pedasnya bikin ketagihan. Gurih dan pedasnya pas banget, dijamin sekeluarga bakal suka banget, deh. Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang jamur gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup udang jamur gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup udang jamur gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Udang Jamur Gurih memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Udang Jamur Gurih:
  1. Gunakan 1/4 udang (bersihkan buang kepala)
  2. Ambil jeruk nipis
  3. Sediakan 1 siung bawang putih (geprek iris tipis2)
  4. Siapkan 3 cabe keriting hijau (iris)
  5. Siapkan Secukupnya Jamur tiram (sesuai selera)
  6. Siapkan Secukupnya sawi (optional)
  7. Siapkan Secukupnya mie telur
  8. Ambil 1 telur dadar (iris)
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  11. Siapkan Secukupnya air

Sup kailan jamur adalah salah satu jenis sup sederhana, namun rasanya tidak akan membohongi lidah. Yuk buat di rumah, di sini resep dan cara membuatnya. Dimana resep sup kali ini yang harus anda coba yaitu sup kailan yang dilengkapi denga jamur. Lihat juga resep Sop Udang khas Jepara enak lainnya.

Cara membuat Sup Udang Jamur Gurih:
  1. Bersihkan udang, terserah mau kulitnya mau dibuang atau tidak. Setelah itu tambahkan perasan jeruk nipis + 1sdm garam, diamkan udang sekitar 15menit.
  2. Bawang putih geprek iris, cabe hijau iris, sawi diris, terus jamur disuir2.
  3. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum, terus masukkan udang sambil diaduk2, tunggu hingga udang berubah warna dan mengeluarkan air. Lalu masukkan jamur, penyedap rasa dan garam aduk sampai merata.
  4. Tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukkan sawi.
  5. Untuk tambahannya, rebus mie telur di wajan lain, lalu matikan terus saring.
  6. Kembali ke sup udang tadi, jika air sudah agak mengental dan jamur sudah matang, masukkan telur dadar. Aduk2 dan koreksi rasa.
  7. Jika sudah pas, matikan kompor. Mie telur bisa langsung dicampurkan ke sup atau mau dipisahkan juga bisa.
  8. Selamat menikmati 😄

Sup yang berasal dari Tiongkok ini dipercaya sebagai comfort food yang bisa membuat tubuh jadi hangat dan nyaman. Masak hingga mendidih atau sampai jamur empuk. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Udang Jamur Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!