Anda sedang mencari ide resep pepes jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur kancing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Lihat juga resep Pepes Jamur Kancing enak lainnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Jamur Kancing menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Jamur Kancing:
- Gunakan 500 gram jamur kancing, potong sesuai selera
- Gunakan 5 butir bawang merah iris halus
- Ambil 4 siung bawang putih iris halus
- Gunakan 1 ruas Jahe, cincang halus
- Gunakan 1 batang serai ambil putihnya cincang halus
- Siapkan 4 bh putih telur/ 2 telur utuh
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 12 bh cabe rawit utuh
- Siapkan 2 batang bawang daun iris kasar
- Gunakan 1 bh tomat potong2 kasar
- Siapkan 6 lbr daun salam utuh
- Sediakan 6 lembar daun pisang kotak2 cuci bersih, lap kering
- Siapkan 6 lembar aluminium foil u/ lapisan daun pisang
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Jamur kancing atau champignon, memiliki bentuk yang hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Pepes Jamur Kancing:
- Dalam sebuah baskom campur jamur dan bumbu iris2 aduk rata, tambahkan putih telur, garam, kaldy jamur, aduk rata, dan test rasa.
- Ambil 1 lbr daun pisang dialasi aluminium foil(krn daun disini frozen, jd gampang sobek kalo disemat, jd diakalin pk alufoil biar praktis) beri 1 lbr daun salam, isi dg adonan pepes, beri cabe rawit utuh. bungkus pepes, lakukan sampai adonan habis. Kukus kira2 30 menit.
- Sajikan hangat dengan nasi, dimakan tanpa nasipun tetep enak. Selamat mencoba.
Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
