Anda sedang mencari ide resep daging tauco rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging tauco rawit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Daging Tauco enak dan mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Soto tauco santan enak lainnya. Soto ternyata ada banyak jenisnya lho tergantung daerahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging tauco rawit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging tauco rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging tauco rawit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging tauco rawit memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging tauco rawit:
- Sediakan 250 gr daging iris tipis
- Sediakan 1 buah bwg bombay
- Gunakan 10 bh cabe rawit, belah 2
- Ambil Seruas jahe, geprek
- Siapkan 3 jamur shitake kering, rendam
- Sediakan 1/2 sdm tauco
- Sediakan 1 sdm kecap jamur
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan jika perlu Garam dan gula
Sesuai namanya, tauco merupakan ciri khas dari soto ini. Tauto atau nama lainnya ada Tauco Soto (Soto Tauco) adalah makanan khas Pekalongan. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste.
Langkah-langkah membuat Daging tauco rawit:
- Tumis bwg putih dan bwg bombay dengan 2 sdm minyak sampai wangi. Tambahkan jahe, tauco dan cabe rawit. Masak sebentar
- Masukkan daging (sy pakai pork, bole ganti daging sapi/ayam) kecap jamur & manis. Aduk rata sampai daging berubah warna baru tambahkan air.
- Masak sampai empuk, krn sy pakai daging iris tipis jd air tdk perlu terlalu byk. Cepat empuk soalnya. Cicipi rasa jika krg asin/ manis tambahkan gula/garam.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Tumis Genjer Tauco ini praktis dimasak di rumah untuk menu makan siangmu. (Foto: MAHI). Selain rasa asam segarnya yang khas, tauco juga memiliki wangi yang sangat menggugah selera. Simak semuanya dalam resep membuat soto tauco enak spesial khas tegal yang kelezatanya sudah. Com - Dapat tauco enak dari Pekalongan seolah dapat tantangan, bikin tahu tauco!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging tauco rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!