Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tekwan jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tekwan jamur tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan jamur tiram:
- Siapkan 250 gr jamur tiram
- Siapkan 100 gr udang
- Siapkan 3 blok es batu
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr putih telur
- Ambil 300 gr sagu tani
- Gunakan 250 gr bengkuang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Siapkan Lada
- Ambil Gula
- Gunakan 3 btg daun bawang
Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Cara membuat Tekwan jamur tiram:
- Cuci bersih jamur tiram, lalu kukus dihingga matang.
- Hilangkan uap panas nah lalu di peras jamur nah buang airnya.
- Blender jamur, udang, blcok batu es, bawang putih, tambahkan garam dan lada. Sampai halus dan tercampur semua.
- Keluarkan adonan lalu tambahkan putel dan sagu.
- Lalu panaskan air di panci. Bulatin seperti buat bakso rebus sampai mengapung, angkat tiriskan.
- Panaskan air didalam panci.
- Panaskan wajan tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bengkuang dan daun bawang tumis sampai layu, tambahkan garam, lada, gula dan kecap asin.
- Setelah itu masukan tumisan kedalam rebusan air. Koreksi rasa.
- Campurkan tekwan dan kuah. Sajikan
Bisnis budidaya jamur tiram juga bisa menjadi peluang usaha yang menggiurkan. Jamur tiram adalah salah satu jenis. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
