Anda sedang mencari ide resep jamur tiram krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram. Karena citarasanya yang gurih dan renyah, jamur krispy sudah menjadi salah satu pilihan kudapan favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Tiram Krispy menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Tiram Krispy:
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Siapkan 8 sdm tepung terigu cakra
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Cara Membudidayakan Jamur Tiram - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yaitu jamur pangan dari golongan Basidiomycota serta termasuk juga ke dalam kelas. Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda. Dan kali ini kami akan mengulas tentang cara membuat jamur crispy yang renyah dan lezat.
Cara membuat Jamur Tiram Krispy:
- Cuci bersih jarum tiram. Rendam dengan air garam selama 10 menit. Kmdn tiriskan dengan cara diperas sampai airnya habis dan jamur kering, lalu suwir2
- Siapkan bahan tepung, campur semua bahan. Kocok lepas telur
- Masukkan jamur ke kocokan telur, lalu balurkan telur merata ke seluruh jamur. Masukkan ke tepung kering lumuri dengan tepung sambil sedikit diremas2. Angkat jamur dg sedikit dikibas2kan, lalukan sampai semua jamur habis
- Panaskan minyak, dan goreng jamur dengan api sedang sampai kering dan golden brown, angkat dan tiriskan
- Sajikan jamur tiram krispy dengan cocolan saos sambel atau saos tomat.. nikmat deh
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang cukup khas. budidaya tanaman. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram. Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
