Sedang mencari ide resep pepes udang jamur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang jamur tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang jamur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes udang jamur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes udang jamur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes udang jamur tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes udang jamur tahu:
- Siapkan 250 gr udang segar buang cangkang & kepalanya
- Ambil 100 gr jamur tiram suwir- suwir
- Sediakan 1 potong tahu putih besar hancurkan
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 3 buah cabe hijau potong serong
- Siapkan 1 buah tomat iris - iris
- Siapkan secukupnya Gula & garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram.
Cara menyiapkan Pepes udang jamur tahu:
- Campur semua bahan & bumbu jadi satu, aduk rata.
- Karena anak-anak ga doyan pedas jadi saya uleg belakangan cabe2nya & cabe hijau jg sy masukkan terakhir, setelah saya selesai membungkus pepes buat anak2, baru saya masukkan cabenya…😊
- Bungkus dengan daun pisang, sematkan ujung2nya dengan lidi atau tusuk gigi, tapi berhubung lupa ga beli salah satunya, jadi saya tekuk aj ujung2nya 😁
- Setelah semua bahan terbungkus, kukus selama kurleb 30 menit dengan api sedang.
- Selesai dikukus, panggang menggunakan teflon yang sudah diolesi minyak sayur hingga berbau harum, jangan lupa dibalik 😊
- Angkat & sajikan dengan nasi hangat..
Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini. Pepes tahu ini rasanya enak banget. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes udang jamur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
