Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapo Tahu menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
- Ambil 3 bks tofu
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 5 butir bakso
- Siapkan 3 buah jamur shitake
- Ambil 1 bks jamur enoki
- Sediakan 2 batang sawi hijau
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Saus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin cair
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 2 sdm larutan maizena
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahuSapo tahu served in claypotCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateMaritime Southeast AsiaServing temperatureHotMain ingredie. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih.
Cara menyiapkan Sapo Tahu:
- Goreng tofu hingga berkulit
- Cincang bawang putih dan jahe. Siangi dan potong2 sayuran
- Tumis jahe dan bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng
- Masukan saus (kec larutan maizena), aduk rata. Masukan bakso, wortel dan jamur shitake. Masak hingga wortel empuk.
- Masukan sawi hijau, bawang bombay, jamur enoki dan daun bawang, masak hingga semua bahan layu
- Tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa. Sebelum diangkat masukan tofu goreng, aduk perlahan.
Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Sapo selalu mengingatkan saya saat awal mulai bekerja. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
