Lagi mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis jamur tiram memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis jamur tiram:
- Siapkan Bahan pertama
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan Bahan ke dua
- Gunakan 1/4 sendok teh gula
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan 1/4 sendok teh penyedap
- Sediakan 1 pucuk sendok teh terasi
- Siapkan 2 sendok teh saus tiram
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil Bahan isi
- Siapkan 3 lembar besar jamur tiram
- Sediakan 6 ekor udang
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 lembar kol (iris kotak2)
- Ambil 3 buah jagung baby (potong serong)
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Cara membuat Tumis jamur tiram:
- Iris (di rajang) semua bahan pertama
- Bahan di air: Siap kan air di wadah, campur semua bahan kedua di wadah isi air
- Tumis bahan di rajang sampai wangi,masukan telur di orak arik kemudian masukan jagung baby,udang. Aduk terus sampai jagung agak layu dan udang mulai berubah warna, masukan jamur tiram, kemudian kol dan terakhir masukan air.. diamkan sebentar.. koreksi rasa! Mateng dehh 😀
- Potong2 bahan isi
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!