Lagi mencari ide resep nasi udang + lele jamur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi udang + lele jamur kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi udang + lele jamur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi udang + lele jamur kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lele atau yang juga dikenal dengan nama latin Clarias merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikembangbiarkkan di Indonesia. Ikan jenis ini juga menjadi lauk yang paling dicari oleh masyarakat, karena mempunyai rasa yang enak, serta harganya juga sangat terjangkau. Menu yang bernama udang kuah kuning ini memiliki rasa yang nikmat dan mantap, serta sangat cocok apabila disajikan ketika udara sekitar kita sedang dingin. hangatnya kuah, citarasa bumbu serta kelezatan udang bersatu dan bisa membuat anda merasa ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi udang + lele jamur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi udang + lele jamur kuah kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi udang + lele jamur kuah kuning:
- Ambil 2 sdm nasi putih
- Siapkan 300 cc air kaldu sapi
- Sediakan udang 1tube cetakan es batu
- Siapkan 2 ekor lele
- Sediakan 3 lembar jamur tiram
- Gunakan tomat 1 buah, kupas dan buang biji
- Siapkan duo bawang
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil sedikit ketumbar
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan salam sereh
- Ambil 1 buah kemiri
Tak rasa rugi ke. menyesal tau. semua. Resep nasi kuning merupakan salah satu hasil kuliner para orang tua tempo dahulu dan masih tetap bertahan hingga sekarang. Resep masakan tradisional asli Indonesia ini bahkan ada di setiap daerah di indonesia dan kadang berhubungan dengan upacara adat, sehingga tetap lestari hingga saat ini. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi udang + lele jamur kuah kuning:
- Masak nasi+kaldu sapi+ udang parut sampai menjadi bubur
- Kukus lele+jamur tiram dengan duo bawang, salam, dan sereh (Agar tidak amis). Setelah matang. Suwir2 kecil.
- Tumis bumbu halus ketumbar, jahe, kunyit, duo bawang masing2 1siung, tambahkan daun jeruk buang serat daunnya.
- Setelah Wangi, masukkan lele+jamur yg telah disuwir2. Tambahkan air kurang lebih 150cc. Tambahkan potongan tomat. Masak sampai matang dan air menyusut.
Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Ikan di Jepang tidak Ada yg bau amis jd ga perlu di rebus direndam Jeruk nipis segala. Kentalnya kuah kari kuning berpadu dengan kenyalnya bihun serta potongan ayam dan kentang, hmm sedap! Kuah soto ini memang memakai bumbu halus kuning yang ditumis hingga harum, lalu dimasukkan dalam Pepes bisa dibuat dengan aneka bahan seperti ikan, jamur, udang, hingga tahu. Resep Jamur Kancing Kuah Lezat dan Bergizi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi udang + lele jamur kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
