Sedang mencari inspirasi resep baso jamur tiram kuah tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso jamur tiram kuah tekwan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Serba Serbi Jamur Tiram (bakso kuah jamur yhaa**). Tekwan terbuat dari ikan giling dan tepung sagu yang direbus dan disajikan dengan kuah kaldu yang berisi jamur kuping, irisan bengkoang, bunga sedap malam yang dikeringkan Tekwan paling nikmat disantap pas masih hangat dan ketika hujan, nyum! Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso jamur tiram kuah tekwan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baso jamur tiram kuah tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso jamur tiram kuah tekwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan:
- Sediakan 225 gr jamur tiram
- Siapkan 2 batang daun bawang seledri
- Siapkan 1 bengkuang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bks tepung bakso
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan 5 sdm tapioka
- Sediakan 1 sdm ebi
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan Secukupnya air untuk kuah
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
Berikut ini kami informasikan mengenai resep pembuatan bakso jamur tiram, yang dapat Anda praktekan di rumah sebelum akhirnya dapat mengangkat. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Bakso jamur tiram tak kalah lezatnya dengan bakso daging.
Cara membuat Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan:
- Siapkan bahannya.
- Potong kecil jamur dan cincang bawang putih, seledri.
- Campur setengah bagian jamur tiram, tepung bakso, tapioka, terigu, putih telur, kaldu bubuk, garam, merica, seledri, bawang putih. Aduk rata tanpa tambahan air karena jamurnya sudah mengeluarkan air. Bikin adonan seperti adonan baso yang kental bisa di cetak dengan sendok. Rebus air sepanci kecil. Bulatkan adonan baso, kecilkan api, rebus baso hingga mengambang.
- Buat kuah tekwan: tumis bawang putih, daun bawang, ebi, bengkoang dan jamur tiram iris. Agar kuah bening, geprek saja bawang putihnya.
- Setelah tumisan bumbu, ebi dan jamur tercium aroma sedap, tambahkan air secukupnya, beri garam, merica, kaldu bubuk seperlunya, hingga rasanya pas selera. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.
Bakso jamur tiram tidak semudah menemukan bakso daging pada umumnya. Khusus bagi anda para pecinta kuliner bakso atau makanan berkuah, jangan sampai melewatkan bakso jamur tiram. Bakso yang merupakan makanan khas Indonesia ini memang memanjakan lidah. Jadi, tidak heran bila bakso sangat terkenal di Indonesia, bahkan sampai ke mancanegara. BP-Guide akan memberikan resep membuat bakso dengan berbagai varian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso jamur tiram kuah tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
