Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu bakso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu bakso ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu bakso ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis tahu bakso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
By : @inspirasi_dapur (Putri Windu Lestari). Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tahu bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis tahu bakso ikan menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis tahu bakso ikan:
- Siapkan 2 buah tahu cina, saya yg bungkus kain
- Gunakan 1 buah Jamur shitake kering
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 buah tomat merah potong2
- Gunakan 1 batang wortel
- Sediakan 3 lembar daun seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Gunakan 2 sdt ajinomoto
- Siapkan 1 sdm sagu larutkan dengan air
- Gunakan 6 biji bakso ikan,(saya buat sendiri) boleh bakso sapi
- Gunakan 3 kelopak sawi putih cuci bersih potong2
- Ambil 2 batang Cai Sim manis cuci bersih potong2
Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Resep tumis buncis bakso ala Ida Nur Aida. Sekedar berbagi video ketika saya memasak tumis buncis. Resep cara membuat tumis tempe buncis bakso ikan - resep masakan indonesia.
Langkah-langkah membuat Tumis tahu bakso ikan:
- Potong tahu segi empat kemudian goreng sebentar sampai agak kecoklatan
- Cuci bersih Jamur shitake Kemudian rebus sampai lembut angkat biarkan hangat.buang tangkainya Kemudian iris tipis2. Airnya jgn di buang boleh untuk tambahan tumisan
- Potong2 wortel Kemudian rebus sampai matang..angkat.air jgn di buang bisa buat tambahan tumisan juga
- Panaskan wajan masukan 3 sdm minyak sayur tumis bawang putih sampai wangi. Masukan bakso ikan.sawi.caisim.tumis sampai sayur layu.kemudian masukan tahu Aduk nya pelan aja..ntar tahu nya hancur kl kuat2 🤣🤣
- Kemudian masukan saos. Tiram.kecap Asin..kecap manis.tumis sebentar biarkan kecap Dan saos nya mendidih agar wangi.
- Kalau sdh, masukan Jamur beserta air rebusannya..wortel beserta sir rebusannya..daun bawang.tomat.
- Saya tambahkan air lagi sekitar 100 ml Karena kurang airnya..biarkan mendidih.masukan garam..penyedap Aduk rata..tuang larutkan air sagu perlahan2..sampai agak kental sedikit aduk2 sebentar masukan seledri Aduk rata..matikan api..
- Sajikan hangat
Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Inilah resep Bakso Ikan Bakar yang paling mudah dimasak dan tentu saja sedap. Tanpa menggunakan kecap sebagai olesan bakaran, bumbunya cukup dari Proses marinasi ini membuat Bakso Ikan lebih kaya rasa gurih yang alami.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu bakso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
