Lagi mencari inspirasi resep pepes humurdang (tahu,jamur & udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes humurdang (tahu,jamur & udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes humurdang (tahu,jamur & udang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes humurdang (tahu,jamur & udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes humurdang (tahu,jamur & udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes HUMURDANG (tahu,jamur & udang) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes HUMURDANG (tahu,jamur & udang):
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Ambil 1/2 kg jamur tiram
- Sediakan 1/2 kg udang
- Gunakan 4 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan daun pisang
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes HUMURDANG (tahu,jamur & udang):
- Kupas kulit udang dan buang kepalanya, cuci bersih lalu beri jeruk nipis… sisihkan - Siangi daun kemangi, ambil daunnya saja - kemudian suir" jamur tiram,. - Cuci bersih, - Dan spesial untuk jamur, usahakan air benar" kering ya,. Diperas..☺ - Cuci jg tahunya
- Haluskan semua bahan bumbu halus,.
- Sediakan wadah agak besar, hancurkan tahu, kemudian campurkan dengan jamur tiram, kemangi dan udang,. - Tambahkan juga irisan tomat dan cabai hijau,. - Kemudian masukkan bumbu halus dan aduk sampai rata,. - Tambahkan garam secukupnya,. - Koreksi rasa,.
- Bungkus dengan daun pisang, sampai semua bahan habis,. - Lalu dikukus,. 25 s/d 30 menit
- Setelah matang,. - Kemudian panaskan roaster pan atau panggangan,. - Panggang dengan api sedang, sampai daun pisang sedikit gosong… - bolak balik ya biar rata,.
- Pepes HUMURDANG siap disajikan,.
Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Sajian pepes digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih. Resep pepes jamur jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping sehingga lebih. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes HUMURDANG (tahu,jamur & udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
