Lagi mencari inspirasi resep ayam jamur masak kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur masak kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingin belajar masak tapi belum ada 'tukang ngabisin'-nya, akhirnya lahirlah channel ini. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Masak#Ayamjamurkecap# halo sobat dapur kali ini saya mau share masak ayam jamur, kalo banyak kekurangan mohon maaf yaa, maklum masih belajar demi menghemat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur masak kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam jamur masak kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam jamur masak kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Jamur masak Kecap Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Jamur masak Kecap Pedas:
- Siapkan 500 g dada ayam
- Ambil 250 g jamur tiram
- Sediakan Bumbu Iris :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan Bumbu Aromatik :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 iris lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Siapkan 25 g gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 bks kaldu bubuk
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Cara buat resepi ayam masak kicap berkuah pedas : Tumis kayu manis bersama bunga lawang sehingga naik bau.
Langkah-langkah membuat Ayam Jamur masak Kecap Pedas:
- Tumis bawang merah hingga harum kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu harum. Masukkan cabe rawit dan bumbu aromatik tumis hingga bumbu benar-benar matang.
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warnanya.
- Tambahkan kecap, aduk rata
- Tambahkan air kemudian masukkan gula merah, garam dan kaldu ayam bubuk, masak hingga mendidih. Masukkan jamur aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Koreksi rasanya, sesaat sebelum diangkat masukkan bawang bombay aduk rata, masak sebentar saja kemudian matikan api, ayam jamur siap dihidangkan.
Masukkan cili kering dan daun kari hingga aroma kuat terasa baru tambah hirisan bawang putih,bawang merah dan juga hirisan halia. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap. Cara buat resepi ayam masak kicap berkuah pedas 'Ayam masak kicap madu' is a Malay dish which is sweet and spicy. This soy sauce chicken dish is often enjoyed with white rice and Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jamur masak Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
