Pepes Tahu Jamur Tiram
Pepes Tahu Jamur Tiram

Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
  1. Ambil 2 buah tahu putih ukuran besar, dihaluskan
  2. Ambil 250 gram jamur tiram, diiris tipis
  3. Gunakan 2 ikat daun kemangi, diambil daunnya
  4. Siapkan 2 batang serai, diambil putihnya lalu diiris halus
  5. Gunakan 6 buah cabe hijau, diiris tipis
  6. Siapkan 2 butir telur, dikocok lepas
  7. Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Ambil Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
  9. Gunakan Tusuk gigi secukupnya, untuk membungkus
  10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  11. Ambil 10 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Ambil 10 buah cabe merah
  14. Sediakan 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera pedas
  15. Sediakan 2 buah tomat merah
  16. Ambil 2 ruas kunyit

Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tuang adonan jamur telur ke dalam bungkusan daun pisang dengan hati-hati. Bungkus sesuai selera dan pastikan terbungkus rapat. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.

Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
  1. Siapkan wadah, campurkan tahu, jamur tiram, kemangi, serai, cabe hijau, bumbu halus, telur, garam gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga semua tercampur rata.
  2. Bungkus adonan pepes tahu dengan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di atas kompor, agar tidak mudah robek. Dan semat kan tusuk gigi.
  3. Kukus selama 30 menit. Lalu angkat.
  4. Bakar pepes tahu atas kompor dengan api kecil. Bisa menggunakan wajan atau teflon. Sesekali pepes tahu dibalik.
  5. Angkat dan sajikan ☺️

Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Tumis bahan bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!