Anda sedang mencari inspirasi resep bakso jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, ini salah satu resep sop simple layak kalian coba. semoga bermanfaat dan kalian. Sdh lama kepengen buat demi anak sayang, akhirnya kesampaian. Bakso Jamur Radin adalah Bakso yang terbuat dari bahan dasar olahan daging dipadukan dengan jamur tiram putih, dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Jamur Tiram memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Ambil 250 g daging sapi setengah beku
- Sediakan 35 g es batu
- Siapkan 100 g jamur tiram
- Siapkan 1 buah putih telur
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2000 ml air
- Sediakan Kuah:
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil 5 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya bihun, rebus
- Sediakan Secukupnya sambal cabe rawit rebus
- Gunakan Secukupnya sawi hijau rebus
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan saos sambal
- Sediakan Secukupnya daun seledri
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Bakso jamur tiram mungkin bisa jadi salah satu makanan yang bisa bunda olah untuk si kecil. Rasanya yang gurih membangkitkan nafsu makan anak. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Cara menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Siapkan semua bahan. Rebus jamur tiram sampe layu, angkat peras airnya. Cincang halus.
- Potong2 kecil daging sapi, blender daging sapi sampai halus (lebih bagus pakai food processor). Pindahkan daging ke dalam wadah, masukan jamur, bawang putih, telur, garam, merica, baking powder dan tepung tapioka aduk rata dengan tangan. Banting2 adonan sampai seperti pasta dan benar2 menyatu
- Didihkan air, kecilkan apinya, bentuk bakso dengan cara dipegang di tangan lalu keluarkan adonan disela sela jari telunjuk dan ibu jari, masukkan kedalam air. Tunggu bakso mengapung.
- Angkat lalu taruh di air dingin/air es. Jadi sekitar 25 buah ukutan sedang.
- Sajikan bersama pelengkap.
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut Resep Skotel Jamur Merang. Kenapa Konsumen Jamur Tiram Terus Bertambah ? Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
