Anda sedang mencari inspirasi resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Alhamdulillah pada suka dan lahap makannya 🥰 Mamak Ir. Lihat juga resep Pangsit Goreng isi Ayam enak lainnya. Resep Mie Ayam Solo Pangsit Ala Rumahan Enak sudah mulai cukuk banyak yg tertarik utk belajar,apalagi saat ini sudah modern yg mana kita bisa belajar memasak langsung lewat internet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan memakai 23 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
- Ambil Bahan untuk olahan kuah ayam
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 sdt (secukupnya) gula
- Siapkan 1 sdt (secukupnya) garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
- Ambil Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 2 bungkus mie telur
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan Secukupnya pangsit goreng
Raihlah peluang usahanya dan ikuti pelatihan lengkap mie ayam jakarta ala kaki lima yang akan menjadikan anda menguasai resep mie ayam dan menjadi pengusaha mie ayam yang mandiri. Mie Ayam Bakso Indonesian Dry Chicken Noodle With Beef Ball. Resep Mie Pangsit Jakarta Kuah Goreng Siantar Jawa Resep. Apakah Anda ingin menyajikannya dengan ayam, pangsit basah, pangsit goreng, atau bakso.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.
- Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.
- Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.
- Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.
- Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor
- Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.
- Untuk bahan pelengkap. - Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.
- Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan
- Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.
- Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)
- Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,
- Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.
- Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap
- Selamat mencoba
Sudah ada banyak penjual mie ayam baik dari pedagang kaki lima pinggir jalan maupun restoran, tapi mungkin lebih baik jika Anda mencoba memasak atau membuat sendiri mie ayam di rumah Anda. Selain lebih bersih dan higienis, Anda juga bisa menambahkan toping apapun yang Anda sukai. Untuk kaldu, tumis bawang putih sebentar hingga harum, masukkan air bersama kulit dan tulang ayam. Untuk membuat minyak ayam, panaskan penggorengan dengan api kecil, masukkan kulit ayam beserta bumbunya. Aduk-aduk rata dan tekan-tekan hingga keluar minyaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!