Anda sedang mencari ide resep tumis cuciwis dengan jamur kuping dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cuciwis dengan jamur kuping dan bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum. biasa masakan rumah yang simple dan cepat mateng, saya tumis yang tidak pedas juga supaya anak-anak bisa makan :) Saya masak sayur. - Gula, garam, kaldu jamur, dan minyak goreng secukupnya. - Siangi cuciwis, pilih yang muda, cuci bersih. - Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan udang rebon hingga harum. - Masukkan cuciwis, beri gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata. - Beri sedikit air, masak hingga matang. Tekstur cuciwis yang garing dan renyah menjadi daya tarik utama tumis sayur ini. Apalagi diramu dalam bumbu yang pas, Tumis Cuciwis menjadi hidangan istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cuciwis dengan jamur kuping dan bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cuciwis dengan jamur kuping dan bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cuciwis dengan jamur kuping dan bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso:
- Gunakan 6 bongkol cuciwis
- Siapkan 3 buah bakso
- Ambil Jamur kuping
- Ambil Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe keriting
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 gelas air
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka (dilarutkan dengan 2 sdm air)
Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Sehingga menjadikan jamur kuping ini sehat dan juga aman ketika dikonsumsi. Nah, bagi para ibu rumah tangga tentunya penasaran apa saja.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso:
- Rebus cuciwis dengan air dan garam. Setelah matang sisihkan. Sambil menunggu rebusan, siapkan bahan2 yang lain.
- Tumis bawang putih, cabe hingga harum. Masukkan bakso.
- Tambahkan air, masukkan jamur kuping. Beri saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Kentalkan dengan teing maizena yang sudah dilarutkan air. Tuangkan ke atas cuciwis yang tadi direbus. Hidangkan.
Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui mengenai apa saja bahan untuk membuat tumis jamur serta bagaimana cara memasaknya dengan baik dan benar sehingga menghasilkan masakan yang. Cuciwis biasanya dikemas dengan ukuran kecil. Karena teksturnya renyah, biasanya cuciwis diolah dengan cara ditumis supaya agar kriuk-nya tetap terjaga. Potong bagian pangkalnya, buang bagian daun yang tidak segar atau rusak karena ulat, cuci bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cuciwis dengan jamur kuping dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
