Sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Udang enak lainnya. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Capcay udang tumis pun siap disajikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Udang memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Udang:
- Ambil 100 gram udang (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah sawi
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 ons buncis
- Ambil 1 buah brokoli
- Ambil 1 bungkus jamur tiram
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan secukupnya Daun sup dan daun bawang
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Shrimp And Vegetable Stir-Fry With Oyster Sauce #capcayudang. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Langkah-langkah membuat Capcay Udang:
- Tumis bawang bombai sampai harum
- Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai bumbu halus harum
- Masukkan daun bawang dan udang, masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan
- Lalu masukkan sayuran dan jamur (sebaiknya mulai dari sayuran yg agak lama matangnya)
- Tambahkan air secukupnya dan aduk rata
- Masukan saus tiram, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa
- Diamkan hingga sayuran matang dan bumbu meresap
- Capcay siap di hidangkan
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
