Lagi mencari ide resep bakso udang kuah jamur kancing ala bunda pure's yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso udang kuah jamur kancing ala bunda pure's yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso udang kuah jamur kancing ala bunda pure's, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso udang kuah jamur kancing ala bunda pure's yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso udang kuah jamur kancing ala bunda pure's sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's:
- Siapkan Adonan Bakso Udang
- Gunakan 250 gr Udang kupas
- Siapkan 15 butir merica
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng iris tipis
- Ambil 2 daun bawang ambil hijaunya
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm raja rasa
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka/kanji
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 putih telur
- Sediakan Kuah Bakso
- Siapkan 5 udang kupas(kepala/kulit udang saja gpp)
- Sediakan Daun bawang(putihnya)
- Sediakan 3 siung Bawang Putih geprek
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Kaldu bubuk bakso (sy pakai mama suka)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Marica bubuk
- Siapkan Bawang merah goreng (taburan)
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 150 gr jamur kancing
- Gunakan 5 lembar sawi putih
Jika Bunda penggemar bakso dan bosan dengan bakso berbahan daging sapi, Bunda wajib mencoba resep ini! Resep bakso kuah yang lezat ini saya peroleh tidak sengaja dari teman kantor saya, Fifi, ketika minggu lalu saya membawa tahu cincang goreng ke kantor. Bakso soun ini sedap dimakan begitu saja atau di santap bersama kuah yang simple. Kunci kuah bakso yang sedap adalah kaldu dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's:
- Ulet Bawang putih goreng, merica dan garam
- Haluskan udang, campur dengan bumbu yang sudah di uleg beserta bahan Adonan bakso
- Aduk merata dan bentuk bulat dengan sendok
- Didihkan terlebih dahulu 1500ml (untuk bahan kuah juga)air dengan 1 sdm minyak goreng beserta 5 ekor udang π€π€π€π€π€ dan daun bawang(putihnya)
- Masukan adonan bakso yg sudah di bulatkan dng sendok hingga naik kepermukaan lalu tiriskan(naikanya bakso pertanda sudah matang)
- Tumis bawang putih geprek beserta jamur kancing,garam dan merica bubuk,masukan kedalam kuah rerebusan bakso udang tadi,tambahkan sayuran wortel dan sawi putih, tambahkan kaldu bubuk bakso sembari koreksi rasa.
- Tuang kedalam mangkuk bakso udang dan kuah jamur kancing tambahkan taburan bawang merah agar lebih sedap dan muantabbb
Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang. KOMPAS.com - Sarapan dengan kuah sayur bening selalu menyegarkan. Kamu bisa menambahkan sup sayuran dengan bakso daging. Menurutku bakso ini sehat loh karena ada irisan wortel dan jamur kuping jg dalam adonannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso udang kuah jamur kancing ala bunda pure's yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!