Anda sedang mencari ide resep bakso ayam udang jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam udang jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam udang jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Terinspirasi dari jualan salah satu masterchef di instagram @ Chef Agus Sasirangan. Akhirnya coba bikin sendiri, dan hasilnya lumayan enak. udang kupas kulitnya, jamur tiram,cuci, suwir suwir, telur ayam, tepung tapioka, Air, Bumbu ditumis :, bawang merah, bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam udang jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam udang jamur kuping menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso ayam udang jamur kuping:
- Ambil Bahan bakso
- Ambil 1 dada ayam fillet (haluskan)
- Ambil 250 gr udang kupas (cincang)
- Gunakan 1 bh wortel parut kasar
- Gunakan 3 bh jamur kuping iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 bawang bombay (cincang halus)
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Garam.secukupnya
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Kuah bakso
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Pala bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Air kaldu bekas rebusan bakso
Bakso, campur ayam giling, udang giling, jamur kuping, wortel, putih telur, bawang merah goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Kamu bisa menikmatinya langsung atau dengan menambahkan cabai rawit atau saus tomat. Jika ingin mencoba varian bakso yang cukup berbeda, kamu bisa mencoba membuat bakso ayam jamur berikut ini. Yuk lihat dulu bahan yang dibutuhkan dan cara.
Cara menyiapkan Bakso ayam udang jamur kuping:
- Campur semua bahan bakso dalam wadah jangan.lupa koreksi rasa
- Setelah itu didihkan air lalu bulat2kan bakso, masak.hingga bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan
- Untuk kuah bakso, tumis bumbu sampai harum lalu masukan kedalam air kaldu rwbusan bakso tambahkan bawang goreng dan daun.bawang
Bahan adonan: irisan jamur kuping, irisan wortel, ayam cincang, udang cincang, dan soun. Beberapa pengusaha bakso jamur bahkan sudah bisa sukses menjalankan bisnisnya di daerah masing-masing. Sebut saja Roni seorang pedagang bakso jamur di Yogyakarta, beliau telah berhasil menarik minat konsumennya dengan menawarkan bakso jamur kuping dengan kuah bumbu rempah. Dinginkan dan endapkan air perebus bakso, tuang pelan-pelan ke kaldu ayam, masukkan wortel. Setelah mendidih kembali masukkan sawi, kol, dan bakso, beri garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam udang jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
