Lagi mencari ide resep jamur shitake crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur shitake crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur Crispy adalah salah satu makanan yang popular di Indonesia. Jamur yang saya gunakan di video tutorial ini adalah jamur tiram. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur shitake crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur shitake crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur shitake crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur Shitake Crispy memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Shitake Crispy:
- Siapkan 1/4 kg jamur shitake
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Dan kali ini kami akan mengulas tentang. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani Jamur Shitake, sering dihidangkan dalam bahan masakan Jepang, bentuk dan penampilannya mirip. Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa. Berasal dari negara-negara Asia, terutama Jepang dan Korea, varietas ini dahulu hanya dipanen.
Cara membuat Jamur Shitake Crispy:
- Potong menjadi 2 bagian jamur shitake. Cuci bersih bilas dengan air.
- Buat adonan basah. Tuangkan beberapa sendok makan tepung bumbu (saya pakai sajiku) lalu beri air. Jangan terlalu encer.
- Buat adonan kering. Tuangkan beberapa sendok makan tepung bumbu tanpa diberi air.
- Celupkan jamur ke adonan tepung basah lalu ke adonan tepung kering.
- Goreng jamur di atas api sedang. Dengan minyak yang banyak. Sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Jamur shitake crispy siap disajikan.
Beberapa tahun lalu, jamur shitake tak banyak dikenal di Indonesia. Jamur ini dikenalkan dari Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Hanya mengenal jamur goreng crispy saja? Jamur shitake banyak digunakan dalam masakan Jepang seperti udon seafood misalnya. Adakah yang suka makan jamur crispy?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur shitake crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
