Sup Tofu Enoki Udang
Sup Tofu Enoki Udang

Lagi mencari ide resep sup tofu enoki udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tofu enoki udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Solanya lagi ikutan tantangan dari cookpad nih. Supnya simple banget ya mom tapi isinya menyegarkan mata hehe bikin si kecil jadi tergoda untuk makan?? Lihat juga resep Sop Udang khas Jepara enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tofu enoki udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tofu enoki udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tofu enoki udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Tofu Enoki Udang memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Tofu Enoki Udang:
  1. Gunakan 3 ekor udang, gunting kumisnya
  2. Gunakan secukupnya Air
  3. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  4. Siapkan 1 bungkus egg tofu, potong2
  5. Gunakan 1 bungkus jamur enoki, buang akarnya
  6. Ambil 1 btg daun bawang, iris halus
  7. Gunakan 1 buah wortel, potong sesuai selera
  8. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram
  10. Sediakan secukupnya Merica
  11. Siapkan 1/2 jeruk nipis

Santapan makin meriah dengan rempeyek udang Jenis tahu Jepang yang disebut tofu sangat cocok dibuat sup. Cukup dipotong-potong dan dimasak bersama sup. Tambahkan tofu dan daun bawang ke dalamnya. Masukkan udang, garam, gula pasir, dan kecap ikan.

Cara membuat Sup Tofu Enoki Udang:
  1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan udang sampai udang berubah warna.
  2. Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan egg tofu, kaldu jamur, saos tiram dan merica. Koreksi rasa.
  3. Masukkan jamur enoki. Masak hingga jamur layu. Taburkan daun bawang dan beri perasan jeruk nipis.

Tambahkan tahu, tomat hijau, air jeruk, minyak wijen, dan kemangi. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep masakan dari udang. Salah satunya adalah Resep Sup Udang Tofu. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Everyone loves hot Korean Soft Tofu Soup, aka Soonubu Jigae, but can you love the vegan version too?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tofu Enoki Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!