Sedang mencari ide resep nasi bakar kongbap ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar kongbap ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Com - Meskipun masih pakai nasi putih namun kali ini lebih sehat karena memakai KONGBAP. Kali ini kami bersama KONGBAP menyajikan resep Nasi Bakar. Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar kongbap ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar kongbap ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar kongbap ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur:
- Ambil 250 gram beras putih
- Ambil 1 sachet Kongbap Multigrain Mix
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya air seperti kalau kita menanak nasi biasa, tapi tambahkan sekitar 50 ml, proses dengan rice cooker seperti biasa
- Gunakan Bahan Tumisan Jamur
- Ambil 100 gram daging ayam rebus, suwir-suwir
- Ambil 250 gram jamur tiram
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Sediakan 2 sendok teh saus tiram
- Siapkan 1 sendok teh kaldu ayam
- Gunakan 1/8 sendok teh merica bubuk
- Ambil Garam secukupnya jika perlu
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, iris panjang
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 5 buah cabai merah, iris tipis (atau cabai rawit merah jika mau pedas)
Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Rebus ayam dengan sedikit air tambahkan daun salam serta sedikit garam, setelah matang dinginkan dan kemudian suwir - suwir. Resep nasi bakar jamur ini bikin keluarga ngumpul di meja makan. Baca Juga: Resep Masak Nasi Bakar Ayam Pedas, Aromanya Saja Sudah Bikin Lidah Bergetar.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur:
- Tumis bumbu iris hingga matang dan harum
- Masukkan ayam, jamur dan semua bumbu lain
- Tidak perlu air, karena walau sudah di peras, ketika di tumis jamur tetap mengeluarkan sedikit air
- Masak hingga meresap sebentar saja di api besar agar bumbu meresap, tapi jamurnya tidak terlalu lembek jadi masih teras kenyil-kenyil gitu
- Koreksi rasa hingga pas sesuai selera
- Bentuk seperti pepes dan tambahkan daun kemangi agar lebih harum (sesuai selera)
- Bakar di teflon hingga harum
- Nikmati Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur selagi hangat
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak dengan cara biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
