Sedang mencari inspirasi resep enoki tofu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki tofu saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki tofu saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan enoki tofu saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Tofu Saos Tiram enak lainnya. TAHU DI MASAK BEGINI ENAK BANGET.! simple steamed tofu - Chinese food recipe Tahu kukus saus tiram bahan; tahu daging ayam cincang bumbu daging ayam merica. Sore" nonton tv sambil makan tofu saus tiram.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat enoki tofu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Enoki tofu saus tiram menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Enoki tofu saus tiram:
- Siapkan Jamur enoki (saya pakai 2 Bks)
- Gunakan 1 bungkus Silky tofu
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 4 butir bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 1 cm jahe (dikeprek)
- Gunakan 1 sdm maizena yg dilarutkan
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula putih (jika suka manis)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu
Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Listen to "" TOFU SAUS TIRAM "" by Emmie Van Gessel Raats for free. Masukkan jahe, saus tiram, kecap manis, tausi, merica bubuk, dan air.
Cara menyiapkan Enoki tofu saus tiram:
- Cuci jamur enoki, pisah pisah kemudian keringkan (tips dicuci pas mau masak krn jika terlalu lama air akan terserap ke dlm jamur).
- Potong potong silky tofu (seharusnya jika tdk ingin hancur tahu digoreng terlebih dahulu dicampur dengan lumuran telur agar tdk pecah), ini bisa sesuai selera krn kebetulan saya ingin quick cook.
- Tumis bawang putih & jahe, kemudian masukan maizena yg telah dilarutkan (tips untuk larutan maizena air hanya sedikit saja krn jamur menyerap air) tambahkan bumbu bumbu lainnya (saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam dll) tes rasa.
- Tambahkan silky tofu kemudian masukan jamur enoki kemudian aduk rata. Terakhir masukan daun bawang. Dan siap disajikan, selamat mencoba
Jika sudah mendidih maka tambahkan larutan maizena. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, merica. Selamat pagii, saya mau bagi-bagi resep lagi nih, untuk yang lagi diet, mana suaranya??? ayoo yang bosan dengan makanan diet mari mencoba resep baru nih, low fat dan high fiber loh. check it out!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat enoki tofu saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
