Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam cemplung cemplung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam cemplung cemplung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam cemplung cemplung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam cemplung cemplung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pengennya tongseng kambing cuman gak punya daging kambing adanya ayam 😁 Tapi alhamdulillah anakku suka banget. Pakai cabe dicemplungin gak diulek jadi kuahnya gak orange/merah yang penting rasanya maknyus & anakku bisa ikut makan 😊 Source: Liha Ummu Maryam. Tongseng Ayam Kampung Masakan yang pasti sudah dibuat berkali-kali dan selalu nagih nggak pernah bosen buat masak ulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam cemplung cemplung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam cemplung cemplung memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng ayam cemplung cemplung:
- Gunakan 2 potong ayam kampung
- Ambil 1 pasang ati ampela
- Ambil 1 genggam jamur tiram
- Gunakan 5 lembar kol
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 bungkus bumbu tongseng merk Bango
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm margarine samin/minyak goreng
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1/2 bungkus santan Kara kecil
Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan jumlah yang lebih banyak. Jadi buat Kamu yang gak doyan pedas siap-siap sedia minum banyak ya kalau mau menikmati menu lezat ini. Ayam Goreng Mbah Cemplung - Ayam goreng adalah salah satu makanan yang paling digemari di Yogyakarta.
Cara membuat Tongseng ayam cemplung cemplung:
- Potong-potong ayam & ati ampela.
- Cuci jamur, peras & suwir-suwir. Potong lebar kol. Potong kotak2 tomat, cabe.
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis cabe, Salam, daun jeruk, sereh. Masukkan ayam & ati ampela. Aduk sampai daging ayam berubah warna.
- Masukkan bumbu tongseng. Tambahkan kol & jamur. Aduk.
- Tambahkan air & santan. Tutup work pan sebentar. Cicip rasa, kalau sudah pas masukkan tomat & irisan daun bawang.
- Angkat & sajikan. Lebih nikmat ditambah bawang merah goreng. Selamat mencoba.
Selain di Kalasan, sentra rumah makannya tersebar di daerah Yogyakarta. Salah satu tempat makan ayam goreng yang paling disukai orang banyak yaitu Ayam Goreng Mbah Cemplung yang lokasinya tersebar di daerah Kasihan, Sembungan, Yogyakarta dan Bantul. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Sepeninggal Mbah Cemplung, resep ayam goreng lezat itu terwariskan kepada Sadiyo beserta istri dan anak-anaknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam cemplung cemplung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
