Anda sedang mencari ide resep sup jamur kuping bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kuping bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pengen buka puasa pakai yang berkuah, karena lagi kurang fit badannya. Pulang kerja langsung eksekusi resep dari Sup Bakso Jamur Kuping. Entah kenapa, saya seneng banget bikin sup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jamur kuping bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jamur kuping bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 250 gr sayap ayam (buang air rebusan pertama)
- Gunakan 15 buah bakso
- Sediakan 100 gr jamur kuping
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil =•= Bumbu halus =•=
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Iris2 wortel, bakso dan jamur. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah & bawang putih. Sisihkan.
- Rebus sayap ayam hingga empuk, setelah air mendidih masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu halus, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bakso. Didihkan lagi. Bumbui dengan garam, merica bubuk & kaldu bubuk, aduk rata.
- Masukkan seledri & jamur kuping. Masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang & minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.
Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Cara Membuat Bakso Jamur : Haluskan dengan blender jamur kuping dan peras airnya kemudian buang air perasan tadi. Beri tambahan putih telur lalu aduk sampai merata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
