Sedang mencari ide resep oseng pedas jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas jamur kancing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Orang-orang rumah lagi keranjingan jamur kancing atau jamur Champignon, karena rasanya yang kenyal tapi lembut. Selain dimasak sop, jamur ternyata juga enak dioseng. Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng pedas jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng pedas jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng pedas jamur kancing memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng pedas jamur kancing:
- Ambil 2 bungkus jamur kancing
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 ruas kelingking jahe iris tipis
- Ambil 1 sdm Minyak ikan
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 batang Daun bawang
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Pop tiba-tiba kepingin makan tumis jamur kancing. gw nyebutnya gitu, soalnya bentuknya mirip kancing.
Cara membuat Oseng pedas jamur kancing:
- Potong potong jamur kancing dan wortel. Iris tipis/rajang bawang merah bawang putih cabe merah besar cabe rawit jahe daun bawang
- Panaskan minyak secukupnya dan masukan bumbu yang sudah dirajang setelah harum
- Masukkan jamur dan wortel aduk rata. Tambahkan daun jeruk garam saos tiram kecap manis dan minyak ikan. Aduk rata
- Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Setelah matang oseng jamur kancing siap disantap
Tapi jamur jenis itu lebih banya. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan. Salah satu bahan masakan yang biasanya dijadikan campuran adalah jamur, tapi sekarang bukan hanya campuran tetapi bahan utama juga. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng pedas jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!