Sedang mencari inspirasi resep sop jamur kuping bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jamur kuping bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak dgn bumbu yg sederhana.jamur kuping hitam. BAHAN :Jamur kuping hitam & bakso sapi. BUMBU : Bawang merah dan bawang putih,cabe rawit, garam,lada bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop jamur kuping bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop jamur kuping bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop jamur kuping bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Jamur Kuping Bakso memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Jamur Kuping Bakso:
- Gunakan 1 buah wortel (ukuran besar)
- Sediakan 1,5 liter air kaldu tulang sapi
- Ambil 10 gram jamur kuping kering
- Siapkan 15 buah bakso
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya minyak (untuk menumis)
- Ambil 🌹 Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 🌹 Taburan:
- Gunakan irisan daun bawang
- Ambil irisan tomat
- Ambil irisan bawang goreng (saya skip)
Sepulang kantor saya pun singgah sejenak ke supermarket untuk membeli daging sapi cincang. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah. jamur kuping, potong, wortel, potong, bakso sapi, iris tipis, telur puyuh rebus (saya skip, gak punya 😅), kembang tahu besar, potong, soun, rebus sampai lunak, bawah putih, cincang kasar, sedap malam. Bakso jamur kuping ini bisa dijadikan salah satu bahan usaha yang menguntungkan untuk dijalankan. Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Jamur Kuping Bakso:
- Rebus sebentar jamur kuping kering. Tidak perlu lama2 merebusnya, cukup terlihat empuk dan mudah dipotong. Sisihkan.
- Tumis sereh, jahe, daun jeruk, dan lengkuas di dalam panci. Tumis sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan air kaldu ke dalam tumisan. Masak sampai agak mendidih. Setelah itu masukkan wortel, masak sampai empuk.
- Kemudian masukkan bakso, jamur kuping yg telah dipotong2, dan gula. Masak sebentar. Matikan api.
- Sekitar 1 menit setelah api mati, masukan garam. Aduk rata.
- Sajikan dengan irisan daun bawang, tomat, bawang goreng atau sesuai selera
Selamat mencoba Resep Sup Jamur Kuping untuk disajikan bersama keluarga tercinta dirumah. Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup gampang, serta untuk Anda yg berkeinginan serta pingin mencobanya di rumah tersebut kami berikanlah resep bakso jamur kuping. Bakso. - Haluskan/blender jamur kuping serta peras airnya (buang). - Imbuhkan putih telur, aduk rata. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Sup ini diracik sedemikian rupa dengan berbahan dasar jamur kuping, plus extra ayam yang akan semakin melezatkan dan menggugah selera makan siapapun yang melihatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Jamur Kuping Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
