Sapo Tahu Udang
Sapo Tahu Udang

Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time. Why? karena ada berbagai macam jenis sayuran yang menyehatkan. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo Tahu Udang:
  1. Gunakan 2 lonjor tofu, iris, goreng (aku pake merk Sakake rasa udang)
  2. Ambil 200 gram udang, bersihkan, sisakan ekornya
  3. Gunakan 10 buah baso sapi, iris tipis (bisa diganti baso ikan / udang)
  4. Sediakan 4 bonggol sawi daging, iris kasar
  5. Siapkan 2 buah wortel, iris serong
  6. Siapkan 1 bungkus jamur kuping, iris kasar
  7. Gunakan 1/2 buah bombay, cincang kasar
  8. Siapkan 2 siung bawang putih, geprak
  9. Ambil 1 ruas jahe, memarkan
  10. Gunakan 1 batang daun bawang, iris 3 cm
  11. Sediakan 1,5 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Ambil 1/2 sdm kecap asin
  14. Sediakan 1/2 sdm kecap manis
  15. Sediakan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
  16. Sediakan 1,5 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Udang:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bawang putih dan jahe. Aduk hingga harum.
  2. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Angkat udang supaya dagingnya tidak alot.
  3. Masukkan bakso dan wortel. Tambahkan air, saos tiram, gula, merica bubuk, dan garam. Masak hingga wortel cenderung matang.
  4. Masukkan bahan-bahan lain. Aduk rata. Ga usah terlalu lama agar sawi daging dan jamur kupingnya tetap kres-kres pas dimakan. Tuang larutan maizena. Masak hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
  5. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan hangat.

Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!