Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs), pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. There are three different types of mie ayam that I know.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 500 gr mie kuning basah
- Sediakan 200 gr daging ayam
- Gunakan 150 gr jamur tiram
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 sdm gulpas
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 4-5 sdm kecap manis
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 3 batang bawang pre
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Gunakan Bahan Campuran Mie (per porsi)
- Sediakan 1 sdm minyak ayam
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
Mie ayam jamur or well known as just mie ayam is very popular in Indonesia. You can easily find cart hawkers selling it along the street or in food stalls at the mall. Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Hidangan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini dipadu dengan gurihnya daging ayam dan jamur pastinya sangat menggugah selera siapa saja yang menyantapnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Cuci bersih ayam dan jamur lalu potong dadu
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum lalu masukan daging ayam dan jamur aduk rata tambahkan air
- Tambahkan kecap manis,gula dan garam masak hingga air mulaienyusut tambahkan daun bawang pre
- Masak hingga air benar benar menyusut
- Rebus mie hingga matang lalu tiriskan,
- Taru bahan pelenkap mie dalam mangkok masukan mie aduk rata lalu sajikan dengan pelengkapnya
Sajikan mie di mangkuk, tambahkan ayam jamur dan sawi sesuai selera anda. Beras pas lagi habis, lihat isi kulkas ,eksekusi deh mie ayam ceker+ jamur tiram ala kadarnya😅. Jadi keinget dulu kalo ngumpul bareng keluarga di kampung bikin ini #KalauLagiNgumpul #AnakRantau Achie Zooka Ztrada. Mie ayam jamur tiram. jamur tiram, Daun bawang ,iris sisihkan, lengkuas, sere sebatang (geprek), daun salam, daun jeruk, Bumbu halus : , bawang merah Nur Hidayah (Inung) Semur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
