Kreasi Tofu Jamur Enoki
Kreasi Tofu Jamur Enoki

Sedang mencari inspirasi resep kreasi tofu jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kreasi tofu jamur enoki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kreasi tofu jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kreasi tofu jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

D sini saya ingin berbagi cara memasak jamur enoki agar lebih nikmat. #Jamurenokikreyes #Jamurenoki. Cara Masak Jamur Enoki - Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak jamur enoki tumis dan menu praktis sehari hari. Jalan-jalan ke supermarket liat jamur enoki menggoda jadi deh cah tofu enoki, bahannya cukup sederhana Yuk d coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kreasi tofu jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kreasi Tofu Jamur Enoki memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kreasi Tofu Jamur Enoki:
  1. Ambil 2 buah Tofu udang
  2. Siapkan 1 pak jamur enoki
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 butir telur ayam
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1 sendok makan gula pasir
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk (saya pakai ladaku)
  10. Gunakan Kecap manis (saya pakai bangau)

Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya sedikit mengental. Cara Memasak Jamur Enoki ala Korea: Rebus jamur enoki sebentar, lalu tiriskan dan peras airnya sampai benar-benar kering. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi.

Cara membuat Kreasi Tofu Jamur Enoki:
  1. Potong tofu -+ 2cm, siram air (cuci)
  2. Potong jamur Enoki menjadi 4 bagian pendek, buang bagian dekat akar. Cuci bersih
  3. Potong Bombay memanjang -+ 1/2cm lebarnya
  4. Geprek bawang putih
  5. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan Bombay hingga harum
  6. Masukkan tofu + Enoki, aduk pelan
  7. Langsung tambahkan air -+ (400 ml)
  8. Masukkan bumbu2 tadi. Aduk pelan
  9. Setelah mendidih, masukkan telur… Aduk lagi pelan hingga telur tercampur dan membentuk uraian2 telur. Didihkan lagi..
  10. Siap disajikan dengan sambel bawang dan nasi hangat. 💁🍛
  11. Selamat mencoba… Terimakasih love nya bunda… 🙏💕

Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran. Jamur enoki dianggap beracun karena mengandung listeria. Ramai Jamur Enoki Berbahaya dan Akibatkan Listeria, Ini Faktanya!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kreasi tofu jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!