Mie Ayam Jamur 🍗🍄
Mie Ayam Jamur 🍗🍄

Lagi mencari ide resep mie ayam jamur 🍗🍄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur 🍗🍄 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs), pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. There are three different types of mie ayam that I know.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍗🍄, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur 🍗🍄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur 🍗🍄 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur 🍗🍄 menggunakan 37 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur 🍗🍄:
  1. Siapkan 4 Buah Mie Urai / Mie Pangsit
  2. Ambil 8 Buah Bakso
  3. Sediakan 1 SDT Minyak Wijen
  4. Gunakan Bahan Minyak Bawang :
  5. Siapkan 50 Ml Minyak Goreng
  6. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  7. Ambil Bahan Kuah Kaldu :
  8. Gunakan 500 Ml Air (secukupnya)
  9. Gunakan 200 Gr Daging Ayam
  10. Sediakan 1 Potong Jahe
  11. Siapkan 1 Lembar Daun Jeruk
  12. Ambil 1 SDM Kaldu Bubuk
  13. Siapkan Gula (secukupnya)
  14. Gunakan Garam (secukupnya)
  15. Ambil Bahan Topping Mie Ayam Jamur :
  16. Ambil 200 Gr Daging Ayam
  17. Siapkan 50 Gr Jamur Tiram
  18. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  19. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  20. Siapkan 3 Buah Kemiri
  21. Sediakan 1/2 SDT Pala Bubuk
  22. Gunakan 1 SDM Gula Merah
  23. Siapkan 1 SDM Ketumbar Bubuk
  24. Siapkan 1 Batang Sereh
  25. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  26. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
  27. Ambil 3 Batang Daun Bawang
  28. Sediakan 5 Sendok Makan Kecap Manis
  29. Siapkan 1 SDT Merica Bubuk
  30. Siapkan Gula Putih
  31. Siapkan Garam
  32. Ambil Minyak Goreng (secukupnya)
  33. Sediakan Air (secukupnya)
  34. Siapkan Topping :
  35. Ambil Daun Selada
  36. Ambil Bawang Merah Goreng
  37. Siapkan Daun Bawang

Mie ayam jamur or well known as just mie ayam is very popular in Indonesia. You can easily find cart hawkers selling it along the street or in food stalls at the mall. Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Hidangan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini dipadu dengan gurihnya daging ayam dan jamur pastinya sangat menggugah selera siapa saja yang menyantapnya.

Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur 🍗🍄:
  1. Membuat minyak bawang : - Haluskan bawang putih, lalu panaskan minyak goreng. - Goreng sebentar bawang putih halus (kurang lebih 10 detik), lalu angkat, masukkan ke dalam mangkuk. Diamkan hingga minyak dingin.
  2. Siapkan bakso, jamur tiram yang disuwir memanjang, dan potongan daun bawang (sisakan sedikit daun bawang untuk topping).
  3. Membuat kuah mie : - Rebus air bersama daging ayam yang sebelumnya telah direbus, bakso, jahe, daun jeruk, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Rebus hingga mendidih, cicipi rasa hingga mencapai rasa yang diinginkan.
  4. Keluarkan daging ayam dari rebusan kaldu untuk kuah, lalu suwir daging ayam.
  5. Membuat Topping Mie Ayam Jamur : - Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, dan garam. Setelah semua bahan halus, tambahkan gula merah. Haluskan kembali semua hingga halus.
  6. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, ketumbar bubuk, dan air. Tunggu hingga air mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam suwir, jamur dan daun bawang.
  7. Aduk rata semua bahan, tambahkan kecap manis secukupnya (sampai topping berwarna hitam kecoklatan). Masak hingga bahan mendidih, dan air menyusut.
  8. Membuat Mie Ayam Jamur : - Siapkan mangkuk, masukkan bumbu berupa garam, minyak wijen, merica bubuk, minyak bawang yang telah dibuat sebelumnya. Aduk rata semua bumbu.
  9. Didihkan air, masak mie urai hingga matang.
  10. Setelah mie matang, masukkan ke dalam mangkuk yang telah diberi bumbu. Campurkan rata. Tambahkan topping ayam jamur, bakso, selada, daun bawang, dan bawang merah goreng. - Mie Ayam Jamur siap disajikan.

Sajikan mie di mangkuk, tambahkan ayam jamur dan sawi sesuai selera anda. Beras pas lagi habis, lihat isi kulkas ,eksekusi deh mie ayam ceker+ jamur tiram ala kadarnya😅. Jadi keinget dulu kalo ngumpul bareng keluarga di kampung bikin ini #KalauLagiNgumpul #AnakRantau Achie Zooka Ztrada. Mie ayam jamur tiram. jamur tiram, Daun bawang ,iris sisihkan, lengkuas, sere sebatang (geprek), daun salam, daun jeruk, Bumbu halus : , bawang merah Nur Hidayah (Inung) Semur. Cara Membuat Mie Ayam Jamur Tiram Paling Enak Cara Membuat Kuah Mie Ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur 🍗🍄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!