Anda sedang mencari ide resep buncis masak jamur shitake 🍄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buncis masak jamur shitake 🍄 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buncis masak jamur shitake 🍄, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan buncis masak jamur shitake 🍄 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Beberapa hari yg lalu dpt jamur shitake kering, ternyata sama enaknya dgn jamur shitake fresh. Masak jamur dan horensho (bayam jepang). Lihat juga resep Tumis jamur shitake + ayam🍄 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan buncis masak jamur shitake 🍄 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buncis masak jamur shitake 🍄 memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Buncis masak jamur shitake 🍄:
- Sediakan 250 gram Baby buncis
- Sediakan 3-5 bh jamur shitake kering
- Gunakan 150 gr daging sapi oseng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh bawang Bombay sedang
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdk teh kecap manis
- Gunakan Secukupnya merica, garam, bubuk kaldu
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 400 ml air putih matang
Masukkan irisan jamur, aduk rata, masak hingga jamur empuk. Hi mba endang, aku cobain tadi pakai shitake basah dan udang beku, karena ada di kulkas. Masukkan jamur shitake, jamur merang, dan daun bawang, tumis hingga layu. Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah membuat Buncis masak jamur shitake 🍄:
- Rendam jamur shitake kering dgn air panas selama 10 mt, tiriskan dan iris tipis. Cincang bawang putih dan bawang Bombay sisihkan. Iris tipis daging sapi.
- Tumis bawang putih sampai harum dan kuning, masukkan cincangan bawang Bombay, kemudian aduk sampai layu, masukkan irisan daging sapi dan aduk rata. Beri merica dan garam secukupnya
- Tambahkan irisan jamur shitake. Bubuhi saos tiram Dan kecap manis, aduk rata. Beri sedikit air 200 ml aduk rata dan tutup panci. Besarkan api sampai kuah mendidih, kmd kecilkan api.
- Sambil menunggu kuah menyusut tinggal sedikit dan daging sapi, jamur shitake cukup lunak (bila belum cukup lunak, bisa ditambahkan lagi air putih 100 ml, dan masak sampai lunak) potong2 buncis sesuai selera. Kemudian tambahkan buncis tersebut ke dlm masakan, aduk rata.
- Tutup wajan Dan besarkan api kompor sampai buncis cukup lunak. Kecilkan api dan sesuaikan rasa. Buncis masak jamur shitake siap dihidangkan.
Yuk, hadirkan menu ini untuk pelengkap makan siang hari ini. Panaskan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum Masukkan ayam dan jamur, Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin.. Siapkan beras yang telah di cuci tadi, campur kan dengan tumisan ayam dan jamur tadi tambahkan dengan air kaldu secukupnya. Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dan kami juga menemukan ulasan mengenai jamur shitake dalam daftar makanan tersehat di dunia Whfoods, kemudian dinobatkan sebagai makanan sebagai simbol umur panjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Buncis masak jamur shitake 🍄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
