Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar ayam jamur menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi bakar ayam jamur:
- Siapkan 4 cangkir beras
- Siapkan 1 gelas santan
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 2 bt sereh
- Ambil 3 lb daun salam
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Gunakan Sepotong jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan isian:
- Siapkan 1/4 daging ayam(sy pake filet dada)
- Ambil Sekantong jamur tiram
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 10 siung bw merah
- Gunakan 5 siung bw putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 bt kemiri sangrai
- Ambil Seruas kunyit
- Sediakan Sepotong jahe
- Sediakan Sepotong lengkuas
- Sediakan 1 bt sereh
- Gunakan 3 lb daun salam
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Sediakan Cabe(sy ga pake,biar anak mau makan)
- Siapkan Seikat kemangi
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya Daun pisang
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam jamur:
- Cuci beras,lalu masak menggunakan Magicom,bersama santan dan bumbunya,tambahkan air secukupnya.
- Cuci daging ayam,lumuri dg air jeruk nipis,tunggu bbrp saat,lalu bilas hingga bersih.
- Rebus daging hingga lunak,lalu suwir².sisihkan.cuci jamur,suwir² sisihkan.
- Haluskan bw merah,putih,kemiri,kunyit,jahe.lalu tumis hingga harum,masukan lengkuas,salam sereh,daun jeruk,beri secukupnya air,masukan ayam & jamur suwir,tumis hingga matang.tambahkan gula,garam,kaldu jamur,cek rasa.angkat,sisihkan
- Ambil nasi secukupnya,taruh diatas daun,lalu beri isian,gulung dan sematkan lidi disamping kiri kanan,setelah semua terbungkus,lalu bakar di atas teflon yang diberi sedikit minyak,hingga daun agak gosong.angkat,dan sajikan.
Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat dengan lidi. Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
