Sedang mencari inspirasi resep tofu siram jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu siram jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Superior Sharpness and Widely Trusted Brand in Japan. Lihat juga resep Tofu Nori Poiling Siram Jamur Shimeji enak lainnya. Lagi bingung mau masak lauk apa dan udah bosen juga muter-muterin jenis masakan ayam, ikan, dan daging terus nyari-nyari resep yang bisa dijadikan lauk selain dari hewan-hewan itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu siram jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tofu siram jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tofu siram jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tofu Siram Jamur memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tofu Siram Jamur:
- Ambil 1 bks egg tofu, potong 1cm
- Gunakan 1,5 sdt bumbu dasar putih
- Ambil Jamur enoki besar
- Sediakan Jamur merang (saya pakai yg kemasan)
- Ambil Saus tiram
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan 200 ml kaldu ayam (atau air+kaldu bubuk)
- Siapkan Gula garam merica
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Tepung tapioka/sagu/maizena yg dilarutkan dengan air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bawang goreng
Namanya masak asal asalan tapi hasil jadi enak banget hahaa, gurih dan nikmat banget dimakan gitu aja maupun dengan nasi hangat, silakan dicoba buibuu. Jawabannya, dibikin bayam siram tofu jamur, gampang dan enak. Cucian piringnya dikit pula xD Gimana resepnya? Tambahkan jamur dalam saus siram, Tofu Goreng Siram Saus Jamur ini pun naik kelas kelezatannya.
Langkah-langkah membuat Tofu Siram Jamur:
- Goreng egg tofu hingga berkulit, sisihkan
- Tumis bumbu dasar putih hingga harum. Masukkan jamur, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
- Masukkan air kaldu. Diamkan hingga mendidih.
- Koreksi rasa. Tambahkan gula garam merica sesuai selera. Masak hingga meresap.
- Masukkan larutan sagu/tapioka/maizena. Aduk rata. Diamkan kembali hingga meletup letup.
- Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.
- Siram di atas egg tofu. Taburi dengan bawang goreng
- Siap disajikan.
Rasanya lezat dan pasti bisa mengenyangkan. Posted in Indonesian Food, Recipes by Amy. Hari minggu kemarin ke pasar bertemu dengan ibu penjual sayur yang dagangannya selalu dipenuhi sayuran segar. Meski tiap minggu ke pasar, tidak selalu bertemu dengan si ibu ini. Entah karena saya yang telat ke pasar atau si ibu memang kehabisan stok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tofu Siram Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
