Sedang mencari inspirasi resep bakso jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut kami berikan resep bakso jamur kuping. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso jamur kuping menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso jamur kuping:
- Gunakan Bahan Kuah:
- Siapkan 1000 ml air kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Garam & Lada
- Siapkan Daun Bawang, rajang halus
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan Bahan Bakso:
- Ambil 100 gr daging ayam giling
- Sediakan 100 gr udang kupas, cincang
- Sediakan 50 gr soun, rendam air panas, tiriskan lalu potong2
- Siapkan 10 buah jamur kuping, rendam air panas lalu iris tipis
- Ambil 1 buah wortel, parut
- Siapkan 1 btr putih telur
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup gampang, serta untuk Anda yg berkeinginan serta pingin mencobanya di rumah tersebut kami berikanlah resep bakso jamur kuping. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Unsurtani.com - Jamur kuping (Auricularia sp.) adalah salah satu jenis jamur kayu yang sudah cukup dikenal lama dibudidayakan.
Cara membuat Bakso jamur kuping:
- Campur adonan bakso lalu buat bulatan2 bakso hingga adonan habis
- Didihkan air kaldu lalu tmbahkan garam&lada sesuai selera, masukkan potongan daun bawang. Masukkan bakso, masak hingga bakso terapung
- Sajikan bakso jamur dengan kuahnya. Taburi bawang goreng. Yuuu langsung dimakan hangat2 bersama saus sambal favorit
Jamur kuping mengandung gizi dan nilai nutrisi yang cukup tinggi serta. Sebut saja Roni seorang pedagang bakso jamur di Yogyakarta, beliau telah berhasil menarik minat konsumennya dengan menawarkan bakso jamur kuping dengan kuah bumbu rempah. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Tambahkan caisim, jamur kuping, dan bakso.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!