Sedang mencari ide resep 99. sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 99. sate jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 99. sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 99. sate jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Berikut yang harus kamu lakukan tumis jamur tiram. sambal jamur ala ss. Bosen dgn jamur tiram yg krispi, pngen sesuatu yg beda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 99. sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 99. Sate jamur tiram menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 99. Sate jamur tiram:
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Sediakan Rendaman jamur:
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan (saya pake baput bubuk)
- Ambil 1/2 sdt gula jawa
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Saus kacang:
- Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 5 siung bawang putih, goreng
- Gunakan 7 buah cabai rawit, goreng
- Sediakan 50 gr gula jawa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 200-250 ml air
- Siapkan Olesan, aduk rata:
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Jamur tiram merupakan salah satu dari ratusan jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi. Di Indonesia sendiri, ada berbagai macam olahan yang berbahan dasar jamur tiram, salah satunya ialah sate jamur tiram. Kali ini kita akan belajar cara membuat sate berbahan dasar jamur tiram. Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat.
Cara menyiapkan 99. Sate jamur tiram:
- Cuci bersih jamur tiram, tiriskan, sisihkan. Kemudian rebus jamur sampai layu, tiriskan, peras, suwir-suwir.
- Campur bahan rendaman jamur, aduk rata. Masukkan jamur suwir kedalam bumbu rendaman, aduk sampai bumbu merata kemudian diamkan selama 10 menit.
- Saus kacang: Blender kacang bersama bawang putih, cabai dan air sampai halus. Tuang ke dalam wajan. Masukkan gula, garam dan kecap manis, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak.
- Sisihkan dan siap dipergunakan. Masak saus kacangnya memakai api kecil ya punya saya apinya kebesaran jadinya kering gak kluar minyaknya.
- Tusuk jamur tiram dengan tusukan sate, panggang diatas kompor bisa memakai teflon, saya memakai panggangan mini yang bisa ditaru diatas kompor. Beri olesan, panggang hingga kecoklatan.
- Sate siap disajikan dengan saus kacang.
Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang. Dan sekarang Sate Jamur Tiram sudah mulai marak di kota Yogjakarta ini.karena rasanya enak dan 'NONKOLESTEROL' dan sangat bagus bagi orang-orang yang vegetarian.sate ini digemari oleh para orang tua hingga anak kecil karena baek untuk kesehatan dan aman untuk dikonsumsi setiap harinya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 99. sate jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
